سس کباب پز

با عطر و طعم جسورانه پستان دودی، شما می خواهید سس کباب که غنی است و با عطر و طعم بارگذاری شده است. این شیوه کلاسیک، سس کبابی بر اساس گوجه فرنگی، ترکیبی کامل از شیرین لجن را با اشاره گر گره می کند که مناسب برای کباب کبابی است. این سس پس از اینکه دودی و قطعه قطعه شده است، روی گردن قرار می گیرد. احتمالا بهتر است فقط یک بطری از این روی میز قرار داده و بگذارید همه آنها را به همان اندازه که میخواهند اضافه کنند.

آنچه شما نیاز دارید

چگونه آن را بسازیم

1. کره را در یک کاسه متوسط ​​بگذارید. اضافه کردن پیاز و سیر و سوت را تا شفاف. بقیه ی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. برای یک گرما متوسط ​​به یک جوش برسید. به محض این که سس شروع به حباب کند، حرارت را به مقدار کم و سرخ کردن را 15 دقیقه یا تا زمانی که سس به ضخامت مورد نظر برسد.

2. از گرما خارج شود و قبل از استفاده، 10 دقیقه بگذارید. اگر پیش از زمان تولید، ظرف 7 روز پس از آماده سازی در ظرف یخچال قرار دهید.