این ترکیب از ژله سیب ، خردل و عسل، یک لعاب فوق العاده برای مرغ و گوشت خوک ایجاد می کند. نگه داشتن مقدار زیادی از این مرطوب ضخیم در مرغ به عنوان امکان پذیر است. این دستور غذای عالی برای سیگاری است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سینه مرغ، بیسکویت و بدون پوست
- 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) ژله سیب
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) عسل
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) خردل دیژون
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) سرکه سیب سیب
- 1 1/2 قاشق چای خوری (7.5 میلی لیتر) نمک دریایی
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) دارچین زمین
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) ماکارونی زمین
چگونه آن را بسازیم
1. سینه های مرغ را به یک کیسه پلاستیکی روی فشرده قرار دهید. ترکیب مواد باقی مانده و پور بیش از مرغ. کیسه مهر و موم را در یخچال قرار دهید تا 1 تا 2 ساعت بماند.
2. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط متوسط. مرغ را از کیسه بردارید. اجازه دهید مرغ به مدت 10 دقیقه طبخ غذا بخورند، به مدت 10 دقیقه بیشتر بجوشانید و آن را بشویید. هنگامی که آب ها روشن می شوند و مرغ دیگر در وسط صورتی نیستند، از گرما خارج می شوند و خدمت می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1212 |
| چربی کل | 70 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 28 گرم |
| کلسترول | 418 میلی گرم |
| سدیم | 1،312 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 131 گرم |