به دنبال راهی برای روشن کردن عطر و طعم ظرف مرغ خود را؟ این ماریناد لیمو و رزماری یک راه حل عالی است! نه تنها این کار را با مرغ انجام می دهد، بلکه خوشمزه با گوشت خوک است.
فقط مواد تشکیل دهنده را به یک کیسه پلاستیکی متوسط یا کاسه شیشه اضافه کنید، انتخاب پروتئین خود را اضافه کنید و سپس حدود 1 تا 2 ساعت آن را جور کردن کنید.
اگر شما در حال آماده کردن غذا هستید، می توانید این مخلوط را قبل از زمان آماده کنید و آن را تا یک هفته یا در فریزر برای مدت 3 ماه در یک ظرف هوادهی در یخچال قرار دهید. کدام عالی است، به ویژه اگر شما یک برنامه شلوغ دارید و نیاز دارید تا آخرین لحظات را با طعم های پر جنب و جوش اضافه کنید.
برای یک وعده غذایی کامل، ما توصیه می کنیم که پروتئین تریم را با اسپارگا ، سیب زمینی شیرین و یک سالاد آوکادو رازیانه جفت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3
- لیمو های بزرگ
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) رزماری تازه (2 قاشق غذاخوری رزماری خشک شده)
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر)
- روغن زیتون
- 1 تا 2 میخک سیر، منگنز
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) نمک
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) فلفل سفید
چگونه آن را بسازیم
- لیمو را به نصف بریزید و آب را به یک کاسه پلاستیکی یا شیشه ای متوسط فشار دهید. بقیه ی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- مرغ دریایی یا گوشت خوک به مدت 1 تا 2 ساعت در مخلوط. مخلوط را می توان قبل از زمان ساخته شده و در یک ظرف هوادهی در یخچال و فریزر برای یک هفته و در فریزر تا 3 ماه ذخیره می شود.