ضخیم، چاق استیک با بودجه و یا استیک 7 استخوان، یک وعده غذایی منحصر به فرد و خوشمزه خانوادگی را با استفاده از این روش کور آسان می سازد. این دستور غذا طولانی شده است یک راه محبوب برای طبخ چاک دهنده سخت اما شکننده برش. دستورالعمل اساسی احتمالا به دهه 1960 باز می گردد. گوشت گاو در یک بسته فویل با سیب زمینی، هویج و کرفس، و یک بسته از مخلوط سوپ پیاز خشک برای عطر و طعم پخته می شود.
استیک و سبزیجات در فویل بسته بندی می شوند و شام را در یک بسته می گذارند. شام تا کامل شدن پخته می شود تا صبحانه جدا شود. این یک روش فوق العاده آسان برای طبخ یک وعده غذایی است و خانواده شما آن را دوست دارند.
این شام صرف استراحت بودجه را با بیسکویت تازه پخته شده و یا نان پوسته خرد کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 1 1/2 پوند چاک
- استیک ، حدود 1 اینچ ضخامت دارد
- 1 مخلوط سوپ پیاز پاکت
- 3 هویج، به مدت طولانی نصف شده و به چهار قسمت تقسیم شده است
- 2 ریش کرفس، بریده بر روی چوب
- 3 سیب زمینی متوسط، پوست کنده و ربع
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- طول 2 تا 3 پا از ورق آلومینیومی سنگین 18 اینچ گسترده را از بین ببرید.
- استیک را در مرکز فویل قرار دهید و با مخلوط سوپ پیاز بپزید. گوشت را با سبزیجات بپوشانید کره را با نمک و پاپریک بپاشید.
- فویل را بردارید و آن را به خوبی در آب نگه دارید.
- بسته فویل را در یک پانل پخت بزرگ و کم عمق قرار دهید.
- پخت استیک و سبزیجات را در اجاق گاز پیش گرم برای 1 تا 1 1/2 ساعت، یا تا زمانی که استیک چاک بسیار منصفانه است.
خدمت 4
نکات
- همراه با سیب زمینی و هویج، ربابا با رایحه، برنج یا پرمنک را به بسته اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 530 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 138 میلی گرم |
| سدیم | 1،263 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 42 گرم |