Flapjacks در همه اشکال، اندازه ها و بسیاری از مواد مختلف وجود دارد. بعضی ها سالم هستند و بعضی از این شکلات ها و آبمیوه ها را می خورند، به سادگی خوشمزه هستند و شما واقعا باید کالری ها را فراموش کنید، فقط این بار.
عنصر اصلی flapjack جو دو سر هستند و بهترین آنها برای این دستور غذا جو دوسر است. آنها نه تنها عطر و طعم را به flapjack اضافه می کنند، بلکه بافت نیز اضافه می کنند. کوفته همراه با شربت طلایی، کره، و در این دستور غذا، شکلات تیفس می شود.
به نظر میرسد که شما از جک فلپ به طور کامل در قلع خنک میشوید، حتی قبل از فکر کردن به خوردن - وسوسه کننده بودن آن ممکن است. اگر خیلی زود آن را بخورید، به سادگی سقوط خواهد کرد. بعد از شستشو آن کمی کوچکتر فرو می ریزد، اما این فلاپیک است ..
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان / 225 گرم کره (unsalted)
- 6 قاشق غذا خوری شربت ذرت (یا شربت طلایی، 1/3 فنجان)
- 2 فنجان / 330 گرم جو (ترجیحا
- جو دوسر
- 1 نمک خرج کن
- 100 گرم شکلات و شیرینی های تیفی
چگونه آن را بسازیم
حرارت را به دمای 350 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتیگراد / گاز 4 پیش گرم کن
- کیک قلع عمیق 23cm x 33cm / 9 "x 13" واقعا خوب است. پایه را با یک ورق کاغذ ضدعفونی کنید.
- شربت طلایی و کره را به یک ظرف نان برشته کنید. بیش از یک گرما کم، به آرامی حرارت را تا زمانی که کره ذوب شده، جوش ندهید. خوب به هم بزنید. همیشه مشکلی است که شربت گلولات را دقیقا اندازه گیری کنید اما در بیشتر موارد بهتر است. کمی اضافی به اندازه کافی آسیب نخواهد خورد و فلاپایک درست نمی شود ..
- جو دوسر را بپوشانید و بطری های کوچک (حداقل 12 عدد را برای دکوراسیون نگه دارید) را به یک کاسه بزرگ پخت. سپس آنها را مخلوط کنید و سپس روی کره و شربت ذوب شده ریختید. خوب مخلوط کنید تا اطمینان حاصل شود که تمام جوها به خوبی پوشیده شده اند.
- نکته مخلوط را به قلع پخت گریس، به طور مساوی پخش کنید و مطمئن شوید که سطح سطح است.
- پخت در 15 دقیقه به مدت زمان 15 دقیقه در معرض هوای پیش گرم قرار داده شده و سپس قلع و نمره را برش دهید (سطح آن را به 12 عدد برساند). پودر شکلات به مرکز هر مربع. به سرعت قلع را به اجاق بازگردانید و 10 دقیقه دیگر بپاشید یا تا قهوه ای طلایی، اما هنوز کمی نرم است. آنها خنک خواهند شد.
- قلع را روی یک قفسه خنک کننده سیم قرار دهید و فالکائو را به مربع بریزید اما در قلع تا کاملا سرد بمانید. لذت بردن.
Flapjack به خوبی ذخیره می شود در یک قلع هوادهی.
توجه: Choc Nibbles در انگلستان موجود است. اگر شما نمیتوانید آنها را پیدا کنید، از مخلوطی از نازک شکلات تیره برای پخت و پز استفاده کنید و یک بیت از یک طلای کاریل را به وزن 100 گرم بریزید.
شکلات و نوشیدنی برای شما بیش از حد، در اینجا چند گزینه وجود دارد، هنگامی که شما حذف nibs.
آجیل و دانه - اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری آجیل مختلط خرد شده و 2 قاشق غذاخوری از دانه های مخلوط مانند کدو تنبل و / یا آفتابگردان به مخلوط پایه.
زردآلو و عسل Flapjack - یک دستورالعمل سالم تر از flapjack سنتی است. با استفاده از 100 گرم کره و 85 گرم شکر قهوه ای نرم و 3 قاشق غذاخوری عسل، 1350 گرم جو، مخلوط با 100 گرم زردآلو، ریز خرد شده و 1 کوچک موز، پوره.
Flapjack نارگیل - از همان مقدار جو دوسر استفاده کنید، در 55 گرم نارگیل خرد شده اضافه کنید و دستورالعمل ها را همانطور که قبلا ذکر شد ادامه دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 292 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 29 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |