این کوکی ها نارگیل نارنجی قهوه ای قهوه ای با افزودن نارگیل تند ساخته شده اند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان / 6 اونس کره
- 1 فنجان شکر (قهوه ای، محکم بسته بندی شده)
- 1 تخم مرغ متوسط
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 فنجان آرد (همه منظوره، sifted)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان نارگیل (رنده شده، برنج *)
چگونه آن را بسازیم
- برای نارگیل نعناع، نارگیل را در یک کاسه بزرگ و خشک خشک کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. کوک کردن، هم زدن و هموار کردن تا زمانی که نارگیل به آرامی گرم شود.
- در عوض، نارگیل را در پوسته کم عمق پخش کنید. پخت در 350 F برای حدود 10 تا 15 دقیقه، اغلب تا زمانی که به آرامی گرم شود، تبخیر می شود.
- کره کره در مخلوط کردن کاسه با میکسر الکتریکی تا نور؛ به تدریج قند را اضافه کنید و تا زمانی که نور و کرکی است ضرب کنید. تخم مرغ و وانیل را به مخلوط کره بکشید.
- آرد بکینگ پودر و نمک را الک کنید؛ نارگیل را اضافه کنید مخلوط کرم را با مواد خشک مخلوط کرده و با دست ها را با دست مخلوط کنید تا مخلوط مرطوب و نگهداری شود. سرد کردن در یخچال حدود 20 تا 30 دقیقه، تا زمانی که مشکلی ایجاد کند.
- در سطح نازک ریخته شده، بخشی از خمیر را تا ضخامت 1/8 اینچ بریزید و با برش کوکی فلزی برش داده یا برش دهید.
- پخت بر روی ورقه های کوکی نابالغ در 350 F به مدت 10 تا 14 دقیقه، یا تا زمانی که لبه های قهوه ای شود، کوکی ها انجام می شود. بلافاصله با یک اسپاتل ببافید و سپس کوکی ها را درون ظرف ها قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 51 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 21 میلی گرم |
| سدیم | 34 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |