دستور غذای سالاد عدس و فرشته با پنیر فتا، گوجه فرنگی و نخود فرنگی. یک غذای سالم با سبزیجات تازه. ترکیب عدس و freekeh با هم باعث می شود حس بسیار: عدس ها مقدار زیادی از پروتئین، مناسب برای گیاه خواران را فراهم می کند، در حالی که freekeh افزایش قابل توجهی از فیبر می افزاید، که همه ما به آن نیاز دارید! علاوه بر این از پنیر فتا، زیتون سیاه و برخی از گوجه فرنگی های خرد شده در انگور قرمز موجب می شود این عدس و سالاد freekeh مبهم به غذاهای مدیترانه و یا یک سالاد یونانی یادآوری شود.
تازه به آشپزی با freekeh، یا آیا شما فقط به نوعی در اینجا درهم و برهمی و هیچ ایده چه freekeh در واقع است؟ Freekeh یک دانه باستانی است که بار دیگر در میان آشپزان آگاه سلامت محبوب شده است. در اینجا چیزی است که شما باید در مورد freekeh بدانید ، از جمله تعریف، اطلاعات تغذیه و نحوه طبخ آن.
دستور غذا و عکس محبت از Freekeh Foods
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان
- freekeh
- 1/4 فنجان آب
- نخود شکر 1/2 پوند (تازه، نصف شده)
- 12 اونس گوجه فرنگی انگور (1 بسته، نصف نصف)
- 4 اونس پنیر فتا بدون چربی (یا پنیر بز، فرو ریختن)
- 1 می تواند عدس (شستشو و تخلیه، یا 2 عدد عناب کاملا پخته)
- 1/4 فنجان انگور قرمز (یا یک سس ایتالیایی کم سدیم)
- فلفل سیاه و نمک به مزه (تازه ترک خورده)
- اختیاری (به مزه):
- ریحان تازه
- زیتون کالاماتا
- گوجه فرنگی های قارچ خرد شده
چگونه آن را بسازیم
پور آب و freekeh را در یک ظرف و یک دقیقه به جوش آوردن. کاهش گرما را کم کنید. تقریبا 25 دقیقه را بپوشانید و آنرا بشویید. پس از پخته شدن، از گرما خارج شود و در یخچال خنک شود.هنگامی که freekeh سرد است، در یک کاسه بزرگ با تمام مواد تشکیل دهنده به جز پنیر له کردن. به آرامی مخلوط کنید، به این ترتیب نمیماند. مقدار زیادی فلفل تازه ترك شده را اضافه كنید. مخلوط کردن در پنیر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 354 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 348 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 51 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 21 گرم |