آیا شما به دنبال دستور العمل سالاد کامل توفو تخم مرغ هستید؟ با یک قاشق غذاخوری خردل به رنگ زرد رنگ آن، این دستور العمل سس سبزی وگوشتی تافو به نظر می رسد و مانند سالاد تخم مرغ طعم می دهد. این دستور العمل ساده سالاد ساده توفو کاملا با گیاهخواری، گیاهی و گیاهخواری و همچنین بدون گلوتن (با این وجود شما ممکن است بخواهید مواد تشکیل دهنده پودر سیر و پودر پیاز را برای مواد افزودنی حاوی گلوتن مخفی بررسی کنید) ) این همه ترکیبات سنتی دستور العمل سالاد تخم مرغ را دارد، فقط تخم مرغ را عوض می کند و از آن استفاده می کند تافو.
سالاد سیب ویگاریو توگو را فقط به عنوان یک سالاد تخم مرغ معمولی بکارید. شما می توانید آن را در نان برشته شده کمی با کاهو برای یک ساندویچ سالاد "تخم مرغ" استفاده کنید یا آن را روی یک تخت از کاهو در یک ناهار استفاده کنید، یا دوست دارم آن را در ظروف کوچک بخورم و ساندویچ توفو خود را بخورم بعد از تمرین یک غذای تقویت کننده پروتئین.
اگر شما در اطراف مرور کنید، خواهید دید که بسیاری از دستور العمل های "تخم مرغ" از وگان، برای فلفل سفید استفاده می کنند، که طعم و مزه "تخم مرغ" را به دستور العمل های تیفو وان می دهد. بنابراین، اگر برخی فلفل سفید را در دست داشته باشید، به این دستورالعمل اضافه کنید. من آن را در فهرست مواد اضافه نکردم، زیرا این چیزی نیست که من معمولا به صورت شخصی نگه می دارم.
اگر دوست دارید ساندویچهای گیاهی سنتی را برای ناهار بخرید، از نظرات ساندویچ گیاهی بیشتر لذت ببرید .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بلوک شرکت توفو، تخلیه شده است
- 1/3 فنجان
- سس مایونز vegan (نام تجاری مورد علاقه من Vegenaise یا Just Mayo است)
- 1/3 فنجان شیرین شیرین ترش
- 1/2 قاشق چایخوری آب لیمو
- کرفس 1/2 گوشت گاو
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1 قاشق غذاخوری خردل
- فلفل قرمز را برای چاشنی (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه متوسط، به آرامی توفو را با یک چنگال مخلوط کنید تا زمانی که سازگاری را ترجیح می دهید. من دوست دارم چند تكه كوچك از توفو داشته باشم، اما بعضي افراد ترجيح ميدهند كه يك سالاد تخم مرغ تر و يا بافت چربي بيشتري داشته باشند. تا تو Err در سمت کمی کوچکتر از کمی بزرگتر است، زیرا بقیه طعم ها را بهتر می کند.
سس مایونز، طعم شیرین شیرین، آب لیمو و کرفس کچل شده را اضافه کنید، به خوبی ترکیب کنید.
سپس پودر سیر و پودر پیاز را بپاشید و در خردل هم بزنید. طعم و طعم را تنظیم کنید. اگر به مواد غذایی سالتومی استفاده می کنید، ممکن است بخواهید یک نمک نمک اضافه کنید.
در نهایت، اگر بخواهید، یک تکه پاپریکا را برای کمی رنگ و طعم سیب زمینی بپاشید.
سالاد سیب زمینی توفو خود را در نان تفت داده شده با کاهو و چند تکه گوجه فرنگی برای یک ساندویچ سالاد "تخم مرغ" وگان کنید و یا برای کیکرهایی که برای گیاهخواری گاه به گاه استفاده می شود، سرو کنید.
این دستور العمل گیاهخواری ، گیاهخواری و گلوتن است (البته اگر شما آن را به عنوان سالاد و نه به عنوان یک ساندویچ بخورید یا از نان بدون گلوتن استفاده کنید).
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 269 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 8 میلی گرم |
| سدیم | 357 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |