مرغ a la king یک ظرف آمریکایی است که به طور معمول با مرغ، سس خامه ای و pimientos ساخته شده است. منشا مشخص نیست، اما نظریه ها از رستوران های مشهور شهر نیویورک و سرآشپزان به رستوران لندن متفاوتند. این ظرف احتمالا در دهه 1880 آغاز شد، اما اولین بار در سال 1912 چاپ شد.
مرغ یک پادشاه غذای راحتی بسیاری از مردم است. مرغ خامه ای ممکن است بیش از نان تست، بیسکویت یا پوسته خمیر پف شده لذت ببرید. یا آن را بر روی برنج، نودل و یا سیب زمینی قاشق کنید
این نسخه از دستور غذا ترکیبی از کیک مرغ، انواع سبزیجات چاشنی و قارچ است. سس مازاد سوپ فوق العاده آسان برای آماده سازی است و اجاق گاز آهسته باعث پختن نسیم می شود.
این دستور نیز کاملا چند منظوره است. بعضی از ژامبون های خوراکی را همراه با مرغ اضافه کنید یا آن را با بوقلمون یا کنسرو ماهی تون کنید. شما همچنین می توانید سبزیجات مختلف را انتخاب کنید. نکات و تغییرات را برای بیشتر مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تا 4 فنجان مرغ پخته یا
- بوقلمون
- فلفل سبز 1/2 فنجان خرد شده
- 1/4 فنجان پیاز، ریز خرد شده
- 1/2 فنجان کرفس، ریز خرد شده
- 1 قاشق سوپخوری (2 اونس) نعناع (یا فلفل قرمز خرد شده)
- 1 می توانید یا شیشه (4 اونس) قارچ را بریزید، تخلیه کنید
- 2 قوطی (10 3/4 اونس) متراکم شده است
- کره سوپ مرغ (یا
- کرم قارچ )
- 1 بسته (10 اونس)
- نخود فرنگی ، حدود 1/1 فنجان
چگونه آن را بسازیم
- در جعبه ظروف پلاستیکی آهسته، مرغ، فلفل، پیاز، کرفس، فلفل قرمز، فلفل قرمز، قارچ ها و سوپ فنجان را ترکیب کنید. به آرامی مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود.
- برای 4 تا 5 ساعت و یا تا زمانی که سبزیجات منعکس شوند، روی آن کپک بزنید و آن را بپزید.
- به بالا بریزید و نخود را اضافه کنید حدود 30 تا 40 دقیقه طول میکشد.
خدمت 4
نکات و تغییرات
- مرغ را با دو قوطی قرص توتون (تخلیه شده) همراه با نخود جایگزین کنید.
- جایگزین 1 فنجان مرغ با ژامبون باقی مانده.
- از مرغ به جای ترکیه استفاده کنید.
- از سبزیجات مخلوط منجمد به جای نخود های یخ زده استفاده کنید.
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده همراه با نخود فرنگی برای سس غنی تر اضافه کنید.
- در صورت تمایل قارچ ها را از بین ببرید.
- از یک نسخه سبک کرم سوپ مرغ استفاده کنید یا از کرم سوپ مرغ با گیاهان یا قارچ استفاده کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 644 |
چربی کل | 44 گرم |
چربی های اشباع شده | 20 گرم |
چربی غیر اشباع | 14 گرم |
کلسترول | 182 میلی گرم |
سدیم | 437 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 19 گرم |
فیبر رژیمی | 6 گرم |
پروتئین | 43 گرم |