این یک ذرت عالی است که برای خدمت تازه شیرینی ها با لوبیا یا سبزیجات و یا یک کاسه بزرگ شکلاتی استفاده شود. این باعث می شود چاشنی عالی، بیش از حد!
برای طعم کمی اضافی، اگر شما آن را داشته باشید، برخی از drippings بیکن را به اسکلت چینی، یا چربی اردک اضافه کنید.
این ذرت زیتون کبابی کلاسیک شیرینی پزی است که شما در سراسر جنوب پیدا کنید. به طور کلی شکر به ذرت پودر جنوب اضافه نشده است، اما اگر شما ترجیح می دهید دانه ذرت شیرین، اضافه کردن چند قاشق غذاخوری قند یا عسل.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان سفید یا زرد
- ارد ذرت
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره
- 2 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان بخار
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 3 قاشق غذاخوری ذوب شده کوتاه تر، به علاوه برای اسکیلت
چگونه آن را بسازیم
- فر را به دمای 425 درجه فارنهایت را گرم کنید. قفسه را در مرکز اجاق قرار دهید. در حدود 1 قاشق غذاخوری کوتاه در یک اسفنج 9 تا 10 اینچی چدنی قرار دهید و آن را در کوره قرار دهید.
- در یک کاسه بزرگ، کره ذرت، آرد، پودر پودر، سودا و نمک را ترکیب کنید. به طور کامل مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، کباب، تخم مرغ و کوتاه کردن را با هم مخلوط کنید.
- مخلوط پودر را به مخلوط خشک اضافه کنید و فقط تا زمانی که مخلوط شده است، هم بزنید. به آرامی پان چدن داغ را از اجاق بریزید و آن را روی یک قفسه فلزی قرار دهید. خمیر را بریزید و به مدت کوتاهی پیتزای گرم بپزید.
- اسکلت را به اجاق برگردانید، درجه حرارت اجاق را به 375 درجه فارنهایت کاهش دهید، و حدود 20 تا 24 دقیقه پخت، تا قهوه ای طلایی.
- پودر ذرت را به قاشقها بریزید و با سوپ، خورش، چیلی، لوبیا یا سبزیجات گرم کنید. بسیاری از مردم دوست دارند ذرت خود را در یک لیوان فرو بریزند و آن را با شیر سرد پر کنند. یک تابه از دانه ذرت همچنین یک پانسمان عالی را با مرغ، گوشت خوک یا بوقلمون می گذارد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 273 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 119 میلی گرم |
| سدیم | 501 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |