این آسانسور مارچوبه با یک سس سفید ساده و قارچ سوته ساخته شده است. کلم بروکلی با خرده نان های کره ای پر شده است، اما شما می توانید از چیپس سیب زمینی سرخ شده یا پیاز سرخ شده فرانسوی فرو ریخته شده استفاده کنید.
برای جلب توجه و علاقه بیشتر، اضافه کردن برخی از بادام زمینی تلخ به اضافه کردن.
راهنمایی های بیشتر و تغییرات زیر دستورالعمل را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تا 2 1/2 پوند اسپارگوس، برش داده شده و برش داده شده در قطعات 1/2 اینچ
- 1 فنجان قارچ قارچ
- 6 قاشق غذاخوری کره تقسیم شده
- 5 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
- 2 فنجان شیر
- 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1/2 تا 1 فنجان خرده نان کره ای
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 375 F (190 C / گاز 5) حرارت دهید. یک کاسه 1 لیتری / 2 تا 2 قوطی پخت را به آرامی بخورید.
- فقط در صورتی که منجنیق شود، اسپرسو را در آب شور آب جوش بشویید. تخلیه خوب و جای دادن در ظرف پخت آماده. در صورت استفاده از مارچوبه ی یخ زده، طبق دستورالعمل بسته بسته بندی کنید.
- در یک ظرف بزرگ با گرمای متوسط کم، قارچ های بریده شده را در 4 قاشق غذاخوری کره بخورید. مخلوط کردن با آرد و ادامه دادن به پخت و پز، هم زدن، برای 2 دقیقه. به تدریج شیر را اضافه کنید، به طور مداوم تکان دهید. اضافه کردن سس Worcestershire. ادامه دهید تا به صورت دائمی تکان دهید، تا زمانی که ضخیم شود. طعم و اضافه کردن نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به صورت مورد نیاز.
- سس را بر روی مارچوبه قرار دهید.
- باقی مانده 2 قاشق غذاخوری کره را با هم مخلوط کنید و با خرده نان ذوب کنید.
- کلم بروکلی را با خرده خرده نان کره ای بالا ببرید. ظرف 20 تا 25 دقیقه را در فر بخار پیش گرم کنید.
خدمت 6
نکات و تغییرات
- با پنیر چدور - 1 فنجان پنیر چرنده ریز شده را به سس ضخیم اضافه کنید. هم بزنید تا ذوب شود با دستور غذا ادامه دهید
- با پنیر پارمسان - 1/4 فنجان پنیر تازه پنیر پارمزان را با خرده نان بریزید. پوسیدگی بیش از فلفل و پخت را به عنوان کارگردان.
- اضافه کردن حدود 1/4 فنجان پاستا تست شده و یا بادام زمینی سرخ شده را به شیرینی پزی نان اضافه کنید.
- نان خرده نان و 2 قاشق غذاخوری کره را بیرون بیاورید و کلوچه را با چیپس سیب زمینی خرد شده یا پیاز سرخ شده فرانسوی پر کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 377 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 39 میلی گرم |
| سدیم | 435 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |