قارچ خوراکی غنی و خوشمزه برای دوستداران قارچ، این قارچ دستور العمل قارچ با قارچ تازه، خامه ترش و پنیر ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 16 اونس قارچ را بریزید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1
- زرده تخم مرغ
- 1/3 فنجان خامه ترش
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 3 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه
- 1/3 فنجان پنیر سوئیس یا مونتری جک
چگونه آن را بسازیم
- کره ای را در یک اسطوجه گرمای متوسط کم کنید. هنگامی که کره فوم است، قارچ ها را اضافه کرده و آن را تا زمانیکه به رنگ قهوهای مایل به زرد خرد کنید، به طور مداوم تکان دهید.
- کرم خام، زرده تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. به قارچ ها بزنید گرما را از بین می برد، هم زدن.
- قارچ قارچ مخلوط به یک ظرف پخت کم عمق؛ با جعفری خرد شده و پنیر خرد شده پودر شوید.
- پخت در 425F در مدت 10 دقیقه، تا زمانی که پنیر ذوب شود.
خدمت 4
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 180 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 88 میلی گرم |
| سدیم | 340 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |