این نوعی غذای مرکب از پیاز پیاز، یک غذای عالی برای خدمت کردن با شام و یا غذای تعطیلات است. دوستداران پیاز مورد علاقه خود را با این پیتزای خوشمزه پخته خواهد شد. از پیاز Vidalia یا سایر پیازهای شیرین استفاده کنید، بسته به اینکه چه اتفاقی در فصل می افتد.
همچنین مشاهده کنید
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پیاز بزرگ شیرین
- 2 فنجان کراکر صدف یا سدیم سدیم کم (شکسته)
- 3 قاشق غذاخوری کره (برش به قطعات کوچک)
- اختیاری: نمک کوشر و فلفل سیاه (تازه زمین، به مزه)
- 3/4 فنجان شیرین شیر (گرم (گرم نیست))
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان خرده نان (نرم) با 2 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به 325 درجه فارنهایت حرارت دهید
- کره یک شیرینی 1 1/2 تا 2-quart casserole.
- پیاز را به نصف بریزید و برش ها را به صورت طولی برش دهید.
- پیاز بریده شده را در یک ظرف معطر قرار دهید. با آب مخلوط کنید و روی گرمای زیاد جوشانید. گرما را تا حد متوسط پایین بیاورید و حدود 10 دقیقه آن را بپوشانید یا تا زمانی که پیاز نپخته باشد.
- لایه ای حدود یک سوم از پیاز را در ظرف پخته آماده کنید. بالا با حدود 1 قاشق غذاخوری از قطعات کره، یک نور پاشیدن نمک و فلفل و یک لایه از یک سوم از cracker شکسته.
- دوبار لایه ها را تکرار کنید.
- شیر را با تخم مرغ بشویید؛ پور بیش از پیتزای پر شده.
- پیاز پیاز را با خرده خرده نان کره ای بالا بردارید.
- پخت در 325 F برای حدود 30 تا 40 دقیقه، یا تا زمانی که تنظیم و به آرامی browned.
- خدمت از ظرف پخت.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید