این تکه های لیمو در نمک و شکر درمان می شوند و باعث حفظ بسیار جالب و متنوع می شوند. سعی کنید لیموهای نازک پوست خود را پیدا کنید و لیمو استاندارد Eureka بهتر از لیمو های مایر بسیار شیرین تر عمل کند. این تکنیک از سوی توچر کلر است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 لیمو (در آب گرم شسته شده)
- 1/2 فنجان نمک (کاسر)
- 1/2 فنجان شکر (دانه)
چگونه آن را بسازیم
1. لیمو را به تکه های ضخیم 1/8 اینچ بریزید و هر دانه ای از برگ های لیمو را انتخاب کنید.
2. نمک و قند را با هم مخلوط کنید. زیر یک ظرف شیشه ای کوچک با یک لایه نمک / قند را بپوشانید. بالا با یک لایه لیمو برش داده شده و با یک لایه مخلوط نمک / قند پوشش داده شود. تا زمانی که تمام برش های لیمو پوشانده شوند، تکرار کنید.
3. مهر و موم ظرف و اجازه دهید در دمای اتاق به مدت 3 روز ایستاده.
سپس مخلوط می تواند در یک جارو میسون ذخیره شود و تا زمانی که مورد نیاز باشد، یخچال می شود. چند ماه طول خواهد کشید، اما احتمالا قبل از آن از آن استفاده خواهید کرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 109 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 14،148 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |