Figs یکی از میوه های زینتی هستند اما دارای تنوع غذایی متنوع نیز هستند. آنها را می توان در یک سالاد مانند سالاد نعناع و گوجه فرنگی خام خورده، به عنوان یک اشتها آور مانند این آجیل ، انجیر پیچیده شده، به یک نمک حمام بریزید و یا به عنوان یک شیرینی مانند این دسر انجیر ترکی .
بومی به خاورمیانه، آنها در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان رشد می کنند. در ایالات متحده، بسیاری از محصولات از کالیفرنیا می آیند و در اواخر تابستان تا اوایل پاییز، اوج فصل است.
این نسخه سبک تر از یک پانکاتا دسر با استفاده از پنیر بز و ماست یونانی برای یک تیغه عالی که به خوبی با عسل همراه است. بافت کرم یک درمان خوب با انجیر خام است و آماده سازی آن آسان است. این اواخر تابستان واقعا درمان مناسب نور است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 کیک فنجانی
- 1/4 قند شکر
- 1 فنجان ماست ساده یونانی
- 4 اونس پنیر بز
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 خرج کردن نمک
- 8 انجیر، نصف
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1/4 فنجان آب
- 1 خرج کردن نمک
چگونه آن را بسازیم
- با استفاده از یک مخزن یا میکسر دست، کرم و شکر را با هم مخلوط کنید.
- ضرب و شتم در ماست، پنیر بز، وانیل و نمک.
- پور را به 4 شیشه یا عطر دسر اضافه کنید و حدود یک ساعت آن را به اندازه کافی سرد کنید.
- شکر، عسل، نمک و آب را به یک ظرف پز اضافه کنید و آن را تا زمانی که قند حل شود، گرم کنید.
- انجیر نصف را به 4 عدد به صورت یکنواخت توزیع کنید و لعاب عسل را بر روی انجیر قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 339 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 37 میلی گرم |
| سدیم | 288 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |