ماهی قزل آلا چنین ماهی سالم است و در آشپزخانه بسیار متنوع است، انواع دستور العمل های آن بی پایان هستند. چه چیزی باعث می شود که این ماهی دوست داشتنی برای آشپزی بسیار عالی باشد، با زیبایی با طعم های مختلف ازدواج می کند، و مخصوصا با آنهایی که در اینجا در این قارچ طلایی شرقی هستند، بسیار خوب است.
یک قاشق غذا مانند یک ظرف بزرگ است زیرا از اجاق فوق العاده تازه است، اما به اندازه ی کافی عالی در یک جعبه ناهار یا به عنوان یک میان وعده دستی استفاده می شود. شما می توانید آنها را به اندازه صفحه، به عنوان در اینجا درخشید، tinier برای دست های کوچک، و یا بزرگتر برای برش و برش قطعات بزرگ برای مهمانان خود را اگر شما پرتاب یک مهمانی شام. واقعا به تو بستگی داره.
از قطعات ماهی قزل آلا استفاده کنید، یا اگر شما نمیتوانید آن را خریداری کنید، سپس از یک فیله استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که اگر شما از یک فیله استفاده می کنید، پوست خود را از بین می برید و ماهی را پوشیده و یا قبل از شروع دستور غذا به قطعات کوچک بریزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 12 اونس. 320 گرم. خمیر پف دار (آماده نورد)
- آرد برای گرد و غبار
- 6 اونس 1/180 گرم قطعه فیله ماهی قزل آلا
- 1 آهک تازه آهک (شسته شده)
- 1 قاشق چای خوری چاقو
- 1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه (رنده شده)
- 2 قاشق غذاخوری سبز (یا برگ گشنیز، ریز خرد شده)
- نمک دریا را خرج کن
- فلفل سیاه (تازه زمین)
- 4 قاشق غذا خوری
- 1 تخم مرغ آزاد (ضرب و شتم)
چگونه آن را بسازیم
- شیرینی خمیر را روی سطح کاری که به آرامی با آرد دشوار است، رها کنید. حلقه 4 (قطر 5 اینچ). این را در یخچال بگذارید تا در هنگام پر کردن آماده شوید.
- قطعات ماهی قزل آلا را در یک کاس قرار دهید و دقت کنید تا مطمئن شوید استخوان ها وجود ندارد.
- پوست مرغ آهک را از بین ببرید، سپس آب را به یک ظرف کوچک فشار دهید و به سمت یک طرف ادامه دهید.
- عسل آهک، چیپس، زنجبیل و 1 قاشق غذاخوری قوز قرمز را به ماهی قزل آلا اضافه کنید. بدون اینکه از ماهی قزل آلا خیلی زیاد استفاده کنید، مخلوط کنید. اضافه کردن 2 قاشق چای خوری از آب لیمو، نمک و فلفل، و دوباره هم بزنید.
- دو حلقه کیک پف شده را روی یک ورق پخت گریس قرار دهید و با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید.
- مخلوط سالمون را بین دو حلقه جدا کنید و مرز 1/2 اینچ را ترک کنید.
- یک دایره ای 1/4 اینچ را به مرکز دو دیسک قنادی باقی بگذارید، سپس به آرامی بر روی پر شدن به پایین بپردازید. لبه ها را با انگشت و انگشت شست خود لمس کنید تا مهر و موم کنید و یک پایان تزئینی ایجاد کنید.
- پسته را به یخچال برسانید تا 20 دقیقه خنک شود.
- در عین حال، درجه حرارت را 400 درجه فارنهایت / 200 درجه سانتیگراد را حرارت دهید.
- پاستای را از یخچال خارج کنید. با استفاده از یک قاشق قهوه یا یک قیف کوچک، یک قاشق چای خوری خلل و فرج از طریق سوراخ مرکزی هر شیرینی ریخته شود - اگر پر شدن سوراخ را مسدود کرده و با استفاده از انتهای قاشق خرد شود، سپس هر قاشق خوراکی را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید.
- در محدوده فر برای مدت 35 تا 40 دقیقه کوک کنید یا تا زمانی که شیرینی پودری و قهوه ای طلایی باشد. کرم ممکن است کوچکتر از حباب بچرخد و از بالای خمیر بیرون بیاید اما نگران نباش.
- خامه ترش باقیمانده را با سیب زمینی باقیمانده و آب لیمو کمی برای طعم و مزه بگیرید. پوشش را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید تا مورد نیاز باشد.
- وقتی پسته ها پخته می شوند، از اجاق خارج می شوند. آنها را می توان با خامه ترش اضافه و یک تکه آهک و یا ترک سرما خوردگی. (فقط اطمینان حاصل کنید که شما دستورالعمل های مربوط به چسباندن یخچال را دنبال می کنید ، زیرا شما نمی خواهید خود را از ذخیره سازی نامناسب متاثر کنید.)
نکته: ممکن است قبل از وقت، تا جایی که می توان آنها را برای قرار دادن در یخچال قرار داد، می توان از آن استفاده کرد، اما در این مرحله ممکن است به جای آن به پایان برسد.
پس از فروپاشیدن ادامه دهید با اضافه کردن کرم و طبخ به عنوان کارگردان در بالا.