این دستور العمل کریول میگو آسان و آسان است برای آماده کردن و طبخ در اجاق گاز آهسته. خدمت به برنج داغ یا پاستا برای یک وعده غذای خوشمزه. مرغ پخته شده یا بوقلمون را اضافه کنید یا از این رژیم استفاده کنید. این کویول سبک etouffee یک ظرف مشابه است.
ظرف زمانی که روز بعد دوباره گرم می شود، ظرف بهتر است.
دستور العمل های مرتبط: آرد گندم سیر
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان کرفس کشته شده
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1 فنجان فلفل زده شده
- 1 (8 اونس) می تواند سس گوجه فرنگی باشد
- 1 (28 اونس) می تواند کل گوجه فرنگی، شکسته شود
- 1 سیر میخک زده
- 1 قاشق چای خوری نمک، یا به سلیقه
- 1/2 قاشق چای خوری
- چاشنی کریول
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- 6 قطره Tabasco، یا به طعم
- 1 تا 1 1/2 پوند میگو، انحصاری و پوشیده شده است
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب تمام مواد غذایی به جز میگو.
- کوک 3 تا 4 ساعت در بالا یا 6 تا 8 ساعت در کم.
- 30 دقيقه پخت و پز ميگو را اضافه کنيد.
- خدمت به برنج داغ پخته شده.
- مرغ، خرگوش یا خرچنگ ممکن است برای میگو جایگزین شود.
نسخه برتر اجاق گاز
- سوپ کرفس، پیاز و فلفل دلمه ای را در روغن یا کره تا مرطوب نگه دارید.
- اضافه کردن مواد باقی مانده، به جز میگو.
- شستشو حداقل 30 دقیقه تا یک ساعت.
- میگو (یا مرغ پخته یا غذاهای دریایی دیگر را اضافه کنید) و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بیشتر بجوشانید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 388 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 378 میلی گرم |
| سدیم | 1،859 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 52 گرم |