ترکیبی از عسل، سیر و طعم تند تند این فیله های تازه ماهی قزل آلا. ماهی آزاد آماده سازی آسان است و یک وعده غذایی سالم می دهد. سالمون طول می کشد فقط چند دقیقه برای تعمیر و پخت.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 کیلو گرم فیله ماهی قزل آلا، حدود 6 تا 8 اونس هر کدام
- 2/3 فنجان عسل
- 3 قاشق غذاخوری قهوه ای قهوه ای یا خردل کریول
- 1 سیر خرچنگ متوسط، بسیار ریزه کاری شده
- ریحان خشک برگ خشک
- نمک دری نمک
- فلفل سیاه را تازه بشورید
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به 400 فریته برسانید. یک ظرف پخت کم عمق را با فویل و روغن کمی روغن زیتون بنوشید.
- ترکیب عسل، خردل، سیر خرد شده، ریحان و نمک و فلفل را در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی یا یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی . فیله ماهی آزاد و مهر و موم یا پوشش را اضافه کنید. برای 30 دقیقه تا 2 ساعت سرد کنید.
- ماهی قزل آلا را از روغن زیتون بریزید و به آرامی با روغن زیتون بریزید.
- فیله ماهی قزل آلا را در ظرف آماده شده، به مدت 14 تا 15 دقیقه و یا تا زمانی که ماهی از طریق پخته شده است، پخت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 670 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 152 میلی گرم |
| سدیم | 310 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 59 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 57 گرم |