ترکیب برنج چاشنی خود را، به طوری که شما همیشه در دست دارید. شما می توانید ادویه جات و گیاهان را که استفاده می کنید را کنترل کنید و همچنین محتوای سدیم را کنترل کنید که در مخلوط های خریداری شده است.
شما می توانید برنج سفید یا قهوه ای را در این دستور استفاده کنید. تنها تفاوت میان برنج قهوه ای و سفید در این دستور (علاوه بر محتوای فیبر و برخی از تغذیه) در زمان پخت و پز است.
این مخلوط را در یک محل تاریک خنک، در یک ظرف محکم مهر و موم، تا شش ماه نگهداری کنید. برای چهار وعده، از یک فنجان مخلوط و 2 فنجان آب استفاده کنید. شما همچنین می توانید از گوشت مرغ، گوشت گاو یا سبزیجات استفاده کنید تا پلو را برای طعم بیشتر بخورید.
این مرغ آسان را در کنار یک مرغ بو داده یا گوشت خوک را برای یک شام رضایت بخش بگذارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان برنج (برنج سفید یا قهوه ای غلیظ نشده)
- 1/4 فنجان جعفری جعفری (خشک شده)
- اختیاری: 2 قاشق غذاخوری فوری یا پودر بویلون گوشت گاو
- 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز
- 1/2 قاشق چای خوری برگ آویشن (خشک شده)
چگونه آن را بسازیم
- پودر پیاز، پودر بویلون (در صورت استفاده)، پودر پیاز و برگهای تایلندی را با هم مخلوط کنید. پور را به یک ظرف محکم بسته بندی کنید و تا 6 ماه ذخیره کنید.
- برای استفاده از پلوف، در یک کاسه متوسط، 2 فنجان آب و 1 قاشق سوپخوری کره را به جوش آورید. مخلوط 1 فنجان فنجان برنج مخلوط کنید، حرارت را حرارت دهید، روی آن را بپزید و 15 تا 20 دقیقه آن را برای برنج سفید بجوشانید، یا 30 تا 40 دقیقه برای برنج قهوه ای، تا زمانی که برنج لطیف و جذب مایع شود. قبل از خدمت کردن با یک قاشق مرطوب
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 350 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 562 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 73 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |