این یک راه عالی برای ساختن یک مرغ کبابی فوق العاده بدون صرف وقت زیادی است. فقط حدود 30 دقیقه به قطعات مرغ جرعه بزنید و قبل از آنکه بدانید که شما کباب می کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کل مرغ برش خورده
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) سس سویا
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) پودر خشک شری
- 2 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) روغن زیتون (یا کلزا)
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) زنجبیل زمین
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) ماکارونی
چگونه آن را بسازیم
1. ترکیب سس سویا، چری، روغن، سیر، زنجبیل، فلفل و ماکارونی. خوب مخلوط کنید.
2. مرغ را در یک کیسه قابل انعطاف بزرگ قرار دهید. اضافه کردن 1/2 ماریناد و مخلوط کردن. اجازه دهید مرغ 30 دقیقه در یخچال قرار بگیرند.
3. کوره پیش گرم کن مرغ را تخلیه کنید در حالی که کوره های مرغ را حرارت داده، 1/2 سس ساحلی را به یک جوش بریزید. مرغ گریل تا مناقصه، حدود 30 تا 40 دقیقه. قبل از خدمت، مرغ باقی مانده را بر روی مرغ بریزید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 431 |
چربی کل | 25 گرم |
چربی های اشباع شده | 6 گرم |
چربی غیر اشباع | 12 گرم |
کلسترول | 105 میلی گرم |
سدیم | 1،986 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 14 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 38 گرم |