این یک راه عالی برای ساختن یک مرغ کبابی فوق العاده بدون صرف وقت زیادی است. فقط حدود 30 دقیقه به قطعات مرغ جرعه بزنید و قبل از آنکه بدانید که شما کباب می کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کل مرغ برش خورده
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) سس سویا
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) پودر خشک شری
- 2 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) روغن زیتون (یا کلزا)
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) زنجبیل زمین
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) ماکارونی
چگونه آن را بسازیم
1. ترکیب سس سویا، چری، روغن، سیر، زنجبیل، فلفل و ماکارونی. خوب مخلوط کنید.
2. مرغ را در یک کیسه قابل انعطاف بزرگ قرار دهید. اضافه کردن 1/2 ماریناد و مخلوط کردن. اجازه دهید مرغ 30 دقیقه در یخچال قرار بگیرند.
3. کوره پیش گرم کن مرغ را تخلیه کنید در حالی که کوره های مرغ را حرارت داده، 1/2 سس ساحلی را به یک جوش بریزید. مرغ گریل تا مناقصه، حدود 30 تا 40 دقیقه. قبل از خدمت، مرغ باقی مانده را بر روی مرغ بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 431 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 105 میلی گرم |
| سدیم | 1،986 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |