مرغ لیمویی زردآلو، سیب زمینی و بروکلی ورق پان شام

وضعیت کوشر: گوشت، عید فصح

Weeknights مشغول به معنی صرف شام نیست - یک ورق تنها ورق ثابت نهایی صرفه جویی در زمان، پاک کردن صرفه جویی در غذا آماده سازی هک. زیبایی این وعده غذایی این است که شما مجبور نیستید علاوه بر مخلوط یک مرغدار سریع، مرغ و سیب زمینی را بر روی تابه ترتیب دهید و آن را به اجاق کباب بریزید. حدود 10 دقیقه قبل از غذا آماده است، بعضی از بروکلی ها را به همان ظروف اضافه کنید، آن را به اجاق بازگردانید و آماده غذای عالی شوید. این تکنیک را با سایر پروتئین های مورد علاقه و سبزیجات که زمان پخت و پز مشابهی دارند، امتحان کنید و همه انواع امکانات را برای نوشیدن یک وعده غذا پیدا کنید.

نکته: این دستور العمل ایده آل برای عید فصح است ، زمانی که بسیاری از مردم با لوازم آشپزخانه کمتری نسبت به معمول کار می کنند. و در یک تعطیلات زمانی که خیلی نیاز به ابتدا ساخته شده است، لذت بردن از یک غذای یک وعده ساده (و به طور طبیعی بدون غذا)!

آنچه شما نیاز دارید

• 1/3 فنجان زردآلو نگهداری می شود
• 1/4 فنجان آب لیمو تازه (از حدود 1 لیمو بزرگ)
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق العاده با ارزش، علاوه بر اضافی برای منجمد کردن
• 2 میخک سیر، پوست کنده، شکسته و ریز خرد شده
• 1/4 قاشق چای خوری پونه خشک
• پودر کاسهر یا نمک دریا (اختیاری)
• 1-1 / 4 تا 1-1 / 2 پوند بدون سس مرغ بدون پوست
• 1 پوند بچه یا سیب زمینی جدید، اگر نصف یا نیمه بگذارید، بزرگ می شود
• 1 کلم بروکلی متوسط، برش داده شده و به ساقه بریده می شود

چگونه آن را بسازیم

1. کوره را به دمای 425 درجه فارنهایت بسپارید. یک ورقه ورقه ای بزرگ با یک فویل سنگین تهیه کنید. در یک کاسه کوچک، با هم مخلوط زردآلو، آب لیمو، روغن زیتون، سیر، پونه و نمک (در صورت استفاده).

2. روغن زیتون کمی بر روی ورق تهیه شده تهیه کنید. مرغ را بشویید و خنک کنید و در مرکز ورق ورق قرار دهید. مخلوط زردآلو-آهک را روی مرغ ریخته و روی آن کت بمالید. سیب زمینی را در اطراف مرغ تنظیم کنید.

سیب زمینی را با یک روغن زیتون کمی بریزید.

3. ظرف پانل را به مدت 30 دقیقه به اجاق بریزید و به مدت 30 دقیقه کباب کنید. مرغ را با آب میوه بشورید. ساقه های بروکلی در اطراف مرغ را با سیب زمینی هموار کنید. بروکلی را با روغن زیتون کمی بریزید و قاشق برخی از آبمیوه های ظرف را بر روی ساقه ها بریزید.

4. ظرف را به ظرف و ظرف مدت 10 دقیقه دیگر بجوشانید و یا تا زمانی که بروکلی نازک باشد و شروع به کارامل کردن کند، سیب زمینی نازک است و مرغ شفاف است، آب ها روشن می شوند، در ضخیم ترین قطعه، 165 درجه فارنهایت خوانده می شود.

5. بطری ورق را از اجاق بریزید. مرغ و سبزیجات را با آب پانا سرو کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	771
چربی کل	33 گرم
چربی های اشباع شده	9 گرم
چربی غیر اشباع	14 گرم
کلسترول	174 میلی گرم
سدیم	337 میلی گرم
کربوهیدرات ها	55 گرم
فیبر رژیمی	9 گرم
پروتئین	65 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)