منو تولد پدر

تولد پدر من آخر هفته است. خواهر من برای بازدید است، بنابراین به جای دو، و یا یکی، و یا حتی سه من برای چهار پخت و پز می شود. با این وجود، این منو مناسب برای دو یا به راحتی می تواند به یک یا تا شش یا بیشتر کاهش یافته است. این ویژگی چندین مورد از غذاهای مورد علاقه پدرم را نشان می دهد - که دشوار است زیرا او نیز غذا است. من همه اینها را به خانه پدرم منتقل خواهم کرد، بنابراین من می خواهم غذاها را بیشتر بشناسم. این قراره که جالب باشه!

ویرایش توسط جوی Nordenstrom، کارشناس تغذیه رمانتیک

• 01 از 05

  گوجه فرنگی گیلاس پرتقال: Nuggets خوشمزه

  یک غذای فوق العاده آسان و خوشمزه با طعم های روشن روشن تازه، با یک لیوان شامپاین قبل از شام خوشمزه خواهد بود. من دوست دارم با استفاده از پنیر بز (chèvre) اما شما همچنین می توانید از پنیر خامه ای یا حتی ریکوتا استفاده کنید. اگر چه این ها می توانند چند ساعت پیش ساخته شوند، اما نمی توانند یک روز پیش ساخته شوند؛ زیرا شما می خواهید آنها را خنک نگه دارید (که طعم گوجه فرنگی را از بین می برد).

• 02 از 05

  کباب خوک کبابی مغولی (Pinchos Morunos)

  پدرم ژن ژن من را به اشتراک می گذارد - یا شاید دقیق تر می گوید که من او را به ارث بردم. او همچنین طعم تند تند و گوشت گاو را دوست دارد. پس چه چیزی بهتر از این ظرف است؟ این یک دستور العمل فوق العاده خوب است - اسپانیایی ها واقعا (و عشق) خوک خود را. ترکیبی از ادویه جات ترشی جات مراکش (مغولی) و گوشت خوک شگفت انگیز است. اگر گوشت لاغر ترجیح می دهید، به جای گوشت خوک از بره یا حتی مرغ استفاده کنید. گوشت گاو جایگزین خوبی با این ادویه ها نیست.

• 03 از 05

  Tabouleh: مورد علاقه خاورمیانه

  Tabouleh در هر زمانی از سال عالی است، اما بهتر است با مواد تازه محلی، بنابراین من به خصوص به عنوان یک درمان در فصل تابستان به دنبال آن است. من یک نسخه نعناع از سالاد را دوست دارم، بنابراین برخی از آب لیمو را به سالاد اضافه کنید. قبل از اضافه کردن تمام آب لیمو، کمی کمی بخورید و سپس قبل از اضافه کردن چای به آن تمرکز کنید. شما نمی خواهید سالاد بیش از حد بیدار شود! این سالاد یک خوک کامل برای گوشت خوک است.

• 04 از 05

  ذرت میوه ای در کوب

  من اعتراف می کنم - من مایکروویو را دوست دارم، مخصوصا برای ذرت. اغلب (تقریبا به طور انحصاری در واقع) از آن برای گرم کردن غذا که قبلا آن را پخته کردم استفاده می کنم. و من در استفاده از آن برای خنک کردن باقی مانده بسیار خوب بودم، به این معنی که من فهمیدم که چگونه غذا را بدون پختن بیشتر بخورید. اما به طور کلی مایکروویو واقعا در آشپزی غذا واقعا بد است. اما ذرت استثنا است. من می توانم آن روز را قبل از آن آماده کنم و سپس آن را در خانه من قوم من، زمانی که من kabobs از کوره کشمکش.

• 05 از 05

  هلو Cobbler: خوردن خورشید

  بستنی بعد از این وعده غذا عالی خواهد بود، اما من حتی فکر نمی کنم به کشیدن یک دسر یخ زده به پدر و مادر من - حتی در یک کولر - در حالی که دما در اواسط تا بالا 90s است. در عوض، ما می توانیم این خرگوش را در روز قبل ایجاد کنیم، و این در هر روز تولد پدر بسیار خوب خواهد بود. علاوه بر این، پدر در خانواده اش مشهور است که به عنوان سربرگ هلویش شناخته می شود، بنابراین واقعا به او احترام می گذارند.