این دستورالعمل بر اساس دستورالعمل 5 ستاره برای guacamole از راهنمای رژیم های کم کربوهیدرات است. این نسخه بدون استفاده از گلوتن، در طی آماده سازی چندین کاهش کوتاه استفاده می کند، و این یک دستور العمل حزب سریع و آسان است.
دستور غذا برای سالسا آماده است. اطمینان حاصل کنید که از یک محصول سالسا بدون گلوتن یا سس گوجه فرنگی تازه تولید شده خود استفاده کنید که عطر و طعم تازه ای را برای این دستور غذای سالم بدون لبنی و کم کربوهیدرات لبنی اضافه می کند.
آووکادو یک منبع غنی از چربی های غیرمستقیم، ویتامین K، مهم برای سلامت استخوان، پتاسیم و فیبر است - همه دلایل خوبی برای اضافه کردن آووکادو به رژیم غذایی بدون گلوتن شما.
اطلاعات بیشتر در مورد آوکادو از راهنمای ما برای غذاهای محلی بیشتر بدانید.
نکته: هواس آووکادو (همچنین به عنوان آووکادو کالیفرنیا شناخته می شود) کوچکتر است و دارای پوست نازک تر از فوئرته و یا فلوریدا آوکادو است که با پوست صاف و براق سبز
آنچه شما نیاز دارید
- 3 آووکادو (رسیده Haas، یا 2 آووکادو Fuerte رسیده - توجه داشته باشید)
- 3/4 قاشق چای خوری به 1 قاشق غذا خوری نمک (کوشر یا طعم)
- 1/2 فنجان
- سس گوجه فرنگی (تهیه شده یا پیکو د گالو)
- 1/2 تا 1 قاشق چای خوری گلوتن پودر سیر (بیشتر اگر سیر را دوست دارید!)
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (تازه فشرده، اضافه کردن بیشتر در هنگام تنظیم طعم ها اگر دوست دارید)
- اختیاری: 2 فلفل کوچک jalapeno (بذر، ریز ریز شده)
چگونه آن را بسازیم
- آووکادو را بشویید و به دقت برش را به نصف بریزید و چاله ها را بردارید. از یک قاشق برای از بین بردن آووکادو به کاسه یک پردازنده مواد غذایی استفاده کنید.
- نمک نمک، پودر سیر و آب لیمو تازه را به آوکادو اضافه کنید. پروسسور غذا را بکشید تا گاکامول هماهنگی را که دوست دارید داشته باشد. بعضی از مردم مانند گواک صاف، بعضی از آنها کمی کمرنگ هستند - مثل کره بادام زمینی!
- اگر از آنها استفاده می کنید از گوشت خوک استفاده کنید تا گوساله را به یک کاسه بچرخانید و در سساس تهیه شده و فلفل دلمه ای دلپذیری اختیاری کنید. طعم ها را بررسی کنید و در صورت نیاز، نمک، پودر سیر، آب لیمو و / یا سسس را اضافه کنید.
- برای بهترین عطر و طعم، این دستور را تا یک روز قبل از خدمت، پوشش، و خنک نگه دارید.
- خدمت به تراشه چغندر ذرت بدون گلوتن.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، ظرف ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد هستند. همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 99 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 150 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |