گاهی اوقات یک دستور العمل برای پوسته خشک نارنجی یا لیمویی، و این می تواند مردم را برای یک حلقه پرتاب کند.
در حالی که پوست مرطوب خشک شده در بازارها و اغلب در فروشگاه های مواد غذایی طبیعی در برخی از کشورها فروخته می شود، در مکان های دیگر آنها دشوار است. اما ناامیدی - خبر خوب این است که آن را بسیار آسان برای ساخت خود را در خانه است.
اطمینان حاصل کنید که از میوه های مرکب رشد شده با ارگانیک، بدون پوست، بدون آفت کش استفاده کنید.
من دو روش زیر را ارائه دادم - یک روش بدون تهیه کردن، خشکی هوا که چند روز طول می کشد، اگر شما عجله نداشته باشید و یک روش خشک کردن سریع با استفاده از یک اجاق گاز.
هنگامی که پوست شما کاملا خشک می شود، می توانید آنها را بین انگشتان خود فرو بریزید یا آنها را در یک مخلوط کن یا ادویه جوش میل کنید تا یک پودر خوب ایجاد شود.
سپس میتوانید پوست خشک و خشک را در جای نارنجی یا عصاره لیمو در پخت استفاده کنید. در آبپز کردن، طعم قند شکر قهوه، در ادویه مخلوط (به عنوان مثال، لیمو، فلفل، رزماری و مریم گلی به عنوان کباب کردن کباب)، در چای، بر روی ماهی یا مرغ پاشیده، و طعم سس و سس سالاد. همچنین ممکن است برای پختن همراه با بعضی از شکر در بالای کوکی ها، کلوچه ها یا کیک ها، قبل از پخت، عالی باشد.
شما همچنین می توانید از آنها استفاده کنید تا تلخ کوکتل DIY خود و یا ورمو ساز خانگی ایجاد کنید. یکی دیگر از ایده ها: آنها را به یک ادویه جات ترشی جات اضافه کنید تا آرد سیر یا آب لیمو ترش معطر ( vin brulé ) اضافه کنید! ادویه جات مخصوص خانم ها نیز یک هدیه تعطیلات عالی را ایجاد می کند.
[ویرایش شده و گسترش یافته توسط Danette St. Onge در تاریخ 25 مه 2016]
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پرتقال یا لیمو (ارگانیک) (یا هر گونه میوه مرکبات مانند نارنگی، لیمو، گریپ فروت، پوملو، پرتقال خون، نارنجی تلخ و غیره)
چگونه آن را بسازیم
با استفاده از یک چاقوی ریز ریزه یا چاقو سبزیجات، فقط قسمت رنگی پوست را ترمیم کنید، در نتیجه پشت ردای سفید تلخ قرار می گیرد. نه تنها قسمت سفید دارای طعم تلخ است، اگر پوست اسفنجی سفید هنوز هم متصل باشد، پوست ها خیلی طولانی تر می شوند تا خشک شوند.
روش بدون کوک، دست کردن : نوار را روی یک صفحه قرار دهید (با داخل پوست به سمت بالا) و اجازه دهید آنها را در دمای اتاق 3-4 روز خشک نگه دارید، تا زمانی که سفت و مرطوب نباشند.
روش سرعت: اگر شما کوتاه مدت در زمان است، شما همچنین می توانید آنها را در یک کوره درجه فارنهایت 200 درجه، در ورق پخت ورق کاغذ بریزید، حدود 25-30 دقیقه خشک. وقتی پوست خشک می شود، پوست ها صاف و سفت می شوند.
پوست خشک را در یک محل تاریک، در یک شیشه ی تمیز و هوای نازک نگهداری کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |