این برنج قهوه ای یک ظرف ساده و خوشمزه است که فقط در مورد هر وعده غذا می خورد. این یک دستور ساده با قارچ، پیاز و فلفل است.
برنج قهوه ای پخته شده و سپس با سبزیجات سوته ترکیب شده است. اگر ترجیح می دهید از قارچ های تازه استفاده کنید، دستورالعمل های زیر دستور غذا را ببینید.
احساس رایگان برای اضافه کردن برخی از هویج له شده به اسکلت با پیاز و فلفل. آن را با جعفری تازه خرد شده یا پیاز سبز خرد شده تطبیق دهید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان دانه برنج قهوه ای (نوشابه)
- 1/4 فنجان کره (یا مارگارین)
- 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1/4 فنجان فلفل دلمه ای (قرمز و / یا سبز، ریز خرد شده)
- 1 قاشق سوپخوری / 4 تا 6 اونس قارچ (تخلیه شده)
- 3/4 قاشق چای خوری نمک طعم دار (به علاوه بیشتر به طعم)
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه (به علاوه بیشتر به طعم)
- گلابی: جعفری خرد شده یا پیاز سبز
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه بزرگ را با 2 1/2 فنجان آب یا مرغ یا سبزی سبز نوشیدنی پر کنید. برنج اضافه کنید و ظرف را روی حرارت زیاد قرار دهید. آوردن برنج به جوش. حرارت را کم کنید، تابه را بپوشانید و حدود 45 دقیقه بجوشانید یا تا زمانی که مایع جذب شده و برنج منعکس شده باشد. اگر مایع جذب شده است و برنج هنوز کاملا مناقصه نیست، اضافه کردن آب بیشتر. اجازه دهید برنج به مدت 5 دقیقه ایستاده و سپس با یک چنگال کرکی. کنار گذاشتن
- در کاسه ای با حرارت متوسط کم، کره را ذوب کنید.
- پیاز خرد شده و فلفل سبز را اضافه کنید و آن را برای 4 تا 6 دقیقه تکان دهید، یا تا زمانی که پیاز نرم شده و به آرامی browned شود.
- قارچ پخته کنسرو شده یا تازه (زیر را ببینید)، برنج، نمک چاشنی و حدود 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه را به پیاز و فلفل اضافه کنید. کوک به مدت 2 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که برنج داغ است، هم زدن و چرخاندن اغلب.
- طعم و تنظیم ادویه.
نکات کارشناس
- از قارچ تازه سوته شده در مخلوط برنج استفاده کنید یا از قارچ های وحشی تازه استفاده کنید. قارچ ها را بخورید، 1/4 فنجان کره را در اسفناج ذوب کنید. وقتی کره داغ است، قارچ ها را به اسکلت همراه با پیاز خرد شده و فلفل زده اضافه کنید. حدود 5 دقیقه کیک را بخورید یا تا زمانی که پودری نازک و قهوه ای طلایی باشد و پیاز نرم و نرم شده باشد. برنج و ادویه اضافه کنید برای 4 تا 6 دقیقه کوک کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سریع و آسان دستور العمل برنج مکزیکی
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 192 |
چربی کل | 8 گرم |
چربی های اشباع شده | 1 گرم |
چربی غیر اشباع | 3 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 619 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 28 گرم |
فیبر رژیمی | 3 گرم |
پروتئین | 4 گرم |