این فلفل سبز با عطر و طعم و رنگ پر شده است. سس سفید پایه سبزیجات را با هم به ارمغان می آورد، و شیرین تر شدن کیک نان خرد شده نهایی کامل است. بعضی از انواع پنیر رنده شده پنیر پارمزان یا نوع دیگری از پنیر را اضافه کنید تا شیرینی های پخته شده اضافه کنید یا پنیر را به سس اضافه کنید.
این یک غذای عالی برای خدمت به هر وعده غذایی است. اضافه کردن آن به منوی تعطیلات شام و یا لذت بردن از آن را با یک وعده غذایی روزمره.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان هویج (قطعه قطعه شده)
- 1/1 فنجان کرفس (قطعه قطعه شده)
- 1 1/2 تا 2 فنجان نخود (یخ زده)
- 7 قاشق غذاخوری کره (تقسیم شده)
- 8 اونس قارچ (قطعه قطعه شده)
- 4 قاشق غذاخوری آرد (همه منظوره)
- 1/2 قاشق چای خوری (خشک)
- 2 فنجان شیر
- اختیاری: نمک و فلفل سیاه (تازه زمین، به مزه)
- 1 قاشق سوپخوری (خوب، تازه)
- اختیاری: رمضان پارمسان یا سایر پنیر
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- کره 1 1/2-quart casserole.
- هویج، کرفس، و پیاز (در صورت استفاده) را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. حدود 1 اینچ آب اضافه کنید و به جوش بریزید. پوشش داده شود و حدود 8 تا 10 دقیقه آن را بپزد یا تا زمانی که هویج نازک نباشد. نخود ها را اضافه کنید و برای مدت 3 تا 4 دقیقه دیگر ادامه دهید یا تا زمانی که سبزیجات پخته شوند.
- دفع زباله را در مخزن جدا کنید و کنار بگذارید.
- در همان قوطی روی حرارت متوسط، ذوب شدن 1 قاشق غذاخوری کره. قارچ ها را اضافه کنید و تا صبح بخورید. قارچ ها را حذف کنید و به سبزیجات اضافه کنید.
- ظرف پودر را روی حرارت متوسط قرار دهید و 4 قاشق غذاخوری کره را بپوشانید. آرد و خردل خشک اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه با هم بزنید. به تدریج شیر را اضافه کرده و به مدت زمان پخت و پخت و تنگ شدن تا زمانی که ضخیم شود. طعم و فصل را با فلفل سیاه و فلفل تازه بپوشانید، به طعم و مزه.
- مخلوط سبزیجات خشک شده را به سس اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- ذوب شدن 2 قاشق غذاخوری کره و اضافه کردن خرده نان؛ پرت کردن به طور کامل کت خرده.
- سبزیجات را به ظرف پخت کره تبدیل کنید.
- سبزیجات را با پنیر پارمسان یا پنیر خرد شده دیگری بپزید، در صورت تمایل، و سپس با پودرهای سوخاری.
- پخت برای حدود 25 دقیقه، یا تا زمانی که پر کردن گیاهان حباب و پر کردن قهوه ای است.
خدمت 6
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
- "بدون سوپ" خانگی سبزیجات سبز سبز
- کلم بروکلی ساده و 6 عنصر کازیرل برنج
- کاسه ی کرفس با کیک بادام تفت شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 367 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 44 میلی گرم |
| سدیم | 584 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 39 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |