نکاتی برای کباب کردن نخل

این مراحل را برای ماهی کاملا کبابی دنبال کنید

طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: طرز تهیه: آن را به عنوان فیله یا استیک به فروش می رساند، با یا بدون پوست (که خوراکی است). گوشت سفید ملایم دارای طعم شیرین است و لذا فصلی زیادی ندارد. پالایت کم چرب و غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است، و آن را انتخاب سالم برای به دنبال یک وعده غذایی سبک تر است. اما به دلیل این کمبود چربی، می تواند به راحتی خشک شود، بنابراین روش های پخت و پز که از مایع مانند شکارچیان استفاده می کنند، بهترین هستند.

با این وجود، اگر مراقب باشید، می توانید یک استیک هلیوتیت یا فیل را به کمال بریزید.

انتخاب حلزون به گریل

پالتو می تواند تا 500 پوند افزایش یابد اما معمولا در حدود 50 تا 100 پوند برداشت می شود. چرت و پرت کوچکتر، ماهی بهتر خواهد بود. هویج مرغ کوچک ترین در حدود 10 پوند است و بهترین نوع برای خرید - و گران ترین است. هنگام انتخاب حصیرهای تازه، ماهی با بوی تازه (بوی ماهی)، گوشت ثابت و ظاهر مرطوب را انتخاب کنید. اگر شما خرید خرچنگ خام یخ زده، آن باید جامد یخ زده باشد؛ اگر می توانید آن را خرج کنید، آن را بخرید. به یاد داشته باشید که حباب یخ زده رطوبت کمتری نسبت به تازه دارد، بنابراین سریع تر خشک می شود. استیک غربالگری از فیلیپس آسان تر است، اما شما می توانید انتخاب کنید - فقط مطمئن شوید که چند نکته را در صورت خرید فیله ها دنبال کنید.

کباب پز بند

بزرگترین ترفند برای کباب کردن حق حباب ، این است که قبل از اینکه ماهی را از چسبندگی جلوگیری کنید، روغن خود را به دست آورید.

هنگامی که ماهی شروع به چسبیدن می کند، شما از آن پشیمان می شوید و آن را از بین می برد و از طریق grates grilling می افتد. این خصوصا در مورد فیله ها صادق است. اگر فیله را انتخاب می کنید، بسیار ملایم و سطح روغن را حفظ کنید تا از چسباندن جلوگیری شود. یک سبد کریسمس یا سبد ماهی میتواند کار را بسیار آسانتر کند.

استیک هایی که در بین دانه گوشت نگهداری می شوند، بهتر است، بنابراین اگر شما نگران ماهی هایی که به کوره نگاه می کنید، مطمئن شوید که می توانید از استایز های هویج استفاده کنید.

جلبک دریایی

اگر انتخاب کنید قبل از کباب کردن، حشیش را جور کنید، باید از یک ماریناد خفیف استفاده کنید و زمان ماریانه را تا حد امکان حفظ کنید. مارینادها به شدت اسیدی می توانند گوشت را از بین ببرند و باعث پوسیدگی آن در هنگام پخت و پز کردن غذا شود. رطوبت خشک و زالوها به خوبی با حشیش کار می کنند، اما به دلیل طعم ملایم ماهی، شما نیاز به افزایش طعم زیادی ندارد.

زمان کباب و دنج

از آنجا که این ماهی ها به راحتی خشک می شوند، زمان کباب کردن روی حبیب بسیار کوتاه است. بنابراین اطمینان حاصل کنید که چشم خود را روی آن نگه دارید تا از خوردن زیاد جلوگیری شود. استیک هلیوتیک 1 اینچ در حدود 10 دقیقه در دمای بالا متوسط ​​گرم می شود، در حالی که برش های نازک تر و فیله می تواند به عنوان زمان کمی به عنوان 6 دقیقه طبخ. فقط یک بار در طول پخت و پز بپزید تا از سقوط حباب جدا نشوید و گرما را در حد متوسط ​​نگه دارید (برای سوزاندن).

هنگاميکه گوشت از وسط متمايل به گوشت باشد، طعمه آماده است. اگر شما به ماهی خام نگاه می کنید، متوجه خواهید شد که این یک براق براق و ظاهری شفاف است. هنگامی که این مشخصه به طور کامل رفته و گوشت نامنظم و خشک تر به نظر می رسد، ماهی آماده است.

شما همچنین می توانید بگویید که آن را آماده می شود زمانی که گوشت به راحتی با یک چنگال. این که آیا این یک فیل، یا یک استیک است، باید بتوانید گوشت را از هم جدا کنید تا زمانی که به آن خدمت می کنید. (در حالی که کباب کردن یک چنگال یا همان ابزار اشاره شده مفید است، بنابراین شما می توانید برای آزمایش تست کنید.) روش نهایی برای تست برای انجام آزمایش، بررسی دمای داخلی است. یک دماسنج گوشتی باید 145 فوتی (63 درجه سانتیگراد) را بخواند وقتی که هویج آماده است تا از کوره جدا شود.

استفاده در دستور غذاها

پالستیک و چاشنی پخت و پز، یکی از غذاهای متنوع و بهداشتی است که می توانید طبخ کنید. پالتوی کبابی در kebabs، tacos، سالاد ها، ساندویچ ها، و البته خود را عالی است. یخ زده کبابی بر روی یک تخت سبزیجات و یا سرپوش سس گوجه فرنگی تازه یک شام خوشمزه است که کبابی تابستان خود را به سطح بعدی ارتقا می دهد.

شما همچنین می توانید آن را در دستور العمل های مورد علاقه خود را جایگزین که ممکن است برای ماهی های دیگر و یا حتی مرغ تماس بگیرید.

اگر شما نمیتوانید پستاندار را پیدا کنید یا ماهی مشابهی را جستجو کنید، سعی کنید باس یا کدو سفره (برای استیک)، و فلکه یا فلاور برای فیله.