سوفله یکی از آن دستورات است که بیش از حد بسیاری از آن ها می ترسند که به این باور برسند که بسیار دشوار است. سوفله ممکن است یک ظرف بسیار پیچیده در نظر گرفته شود، اما در واقع، بسیار ساده و آسان برای آماده سازی است. همه چیزهایی که نیاز دارید، چند راهنمایی برای کمک به شما در راه است. آن ها اینجا هستند.
اگرچه دستور العمل سوفل می تواند شیرین یا طعم باشد، اصول ساخت آنها دقیقا همانند است.
نکته برای ساخت سوفله کامل هر بار
خوب از طریق این خواندن و سپس پخت و پز را دریافت کنید.
آماده باشید که دوستان و خانواده خود را با سوفل پر نور خود ببرید.
- دستور غذای سوفله خود را بخوانید. سپس دوباره آن را بخوانید. خواندن دستور العمل بیش از تضمین می کند که شما مطمئن شوید که شما در دستورالعمل روشن است، و بسیار مهم است، شما تمام مواد آماده و آماده است. هنگامی که شما شروع به ایجاد سوفل می کنید، وقفه را دوست ندارد، در حالی که سعی می کنید این عنصر گمشده را فراموش کنید.
- جمع آوری تمام تجهیزاتی که شما باید سوفی را تهیه کنید (این باید در دستور غذا باشد).
- قبل از شروع آشپزی، تمام مواد را اندازه گیری و وزن کنید.
- اطمینان حاصل کنید که تمام تجهیزات مورد استفاده شما دقیقا تمیز و گریس است. قاشق چایخوری، کاسه و یا سیب زمینی سفیدشدن تخم مرغ را از افزایش به اندازه کافی که می تواند سولفور فروپاشی را متوقف کند.
- اطمینان حاصل کنید که تمام مواد تشکیل دهنده شما، به ویژه تخم مرغ، در دمای اتاق قرار دارند. از تخم مرغ های سرد استفاده نکنید.
- قبل از شروع به مخلوط سوفل آماده کنید و ظرف سوفل را بریزید.
- کوره را قبل از گرم کردن بگذارید تا یک بار سوفل ساخته شود و در ظرف آن می توانید به طور مستقیم به اجاق بروید.
- این "داستان های قدیمی زنان" نیست که باز کردن درب در حالی که سوفله پخت و پز می تواند آن را به غرق شدن؛ درسته. توجه داشته باشید که افزایش یا کاهش ناگهانی در طول پخت و پز این اثر را داشته باشد.
- ظروف سفيد و مهمانان بايد قبل از سوفل در فر قرار گيرد و آماده شوند. شروع به طبخ نکنید مگر اینکه شما می دانید که می توانید آن را به طور مستقیم به جدول خدمت کنید. در هیچ زمان، سوفله به آرامی شروع به غرق شدن. اگر می خواهید برای نشان دادن، سپس سوفله را به عنوان جدول در اسرع وقت دریافت کنید.
- به سرعت و آرام کار کنید و بیشتر از همه سرگرم شوید هیچ لذتی بزرگتر از آشپزی برای خود، خانواده و دوستان وجود ندارد.
در اینجا برخی از دستور العمل های سوفله مورد علاقه من تمام وقت هستند:
سوفله الیین لم شکلاتی جالب
سوفله شکلات درباره هنرهای تزئینی