این سالاد سیب زمینی خامهدار و خوشمزه آسان برای آماده سازی است و قطعا یک خرسند کننده جمعیت خواهد بود. من توصیه می کنم یک پودر آجیل پنیر آبی سرد با کیفیت خوب و یا یک ساخته شده از ابتدا برای این دستور غذا.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 سیب زمینی بزرگ یوکان
- 1/1 فنجان / 360 میلی لیتر سس سالاد پنیر آبی چرب آبی
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر مایونز
- 5 نوار بیکن، پخته شده و فرو ریختن
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر پنیر آبی خرد شده
- 3 تخم مرغ پخته شده، خنک، پوست کنده و خرد شده
- 2 پیاز سبز، شسته و خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر خردل دیژون
- 2 قاشق چای خوری / نمک 10 میلی لیتر
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر پودر خشن خمیر (اختیاری)
- 1/4 قاشق چای خوری / 1.25 میلی لیتر پودر سیر
چگونه آن را بسازیم
سیب زمینی را بشویید و تکه ها را به تکه های 1 اینچ برسانید. سیب زمینی را در آب شور (حدود 1 قاشق غذا خوری) بپزید تا مناقصه بگیرید. تخلیه سیب زمینی و قرار دادن در حمام یخ 15 دقیقه و دوباره تخلیه کنید. در حالی که سیب زمینی خنک می شود، ترکیب پودر آبی پنیر، سس مایونز، خردل دیژون، نمک، فلفل سیاه، پودر چیلی و پودر سیر در پلاستیکی بزرگ یا کاسه شیشه ای. سیب زمینی را اضافه کنید، 2 تخم مرغ، 1/2 پنیر آبی فروخورده، 1/2 پیاز بهاره و 2/3 بیکن فروخورده.
به آرامی ترکیب کنید طعم نمک را اضافه کنید و در صورت لزوم اضافه کنید. سالاد سیب زمینی قاشق غذاخوری را به ظرف غذایی اضافه کنید و با بیکن باقیمانده، پیاز سبز و پنیر آبی. 2 ساعت قبل از خدمت در یخچال قرار دهید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 366 |
چربی کل | 29 گرم |
چربی های اشباع شده | 11 گرم |
چربی غیر اشباع | 8 گرم |
کلسترول | 144 میلی گرم |
سدیم | 1،466 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 13 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 14 گرم |