این وافل های خرد شده یک سرو صبحانه خوشمزه را با کره و شربت مورد علاقه شما خانواده می سازند. وفل را با موز یا نخود فرنگی بریزید.
وفل ها به راحتی می توانند ساخته شوند و یخ زده شوند، و آنها را برای صبحانه های مجاور و روزهای شلوغ مناسب آماده کنید. راهنمایی ها و تغییرات زیر دستور غذا برای راهنمایی های انجماد و پخت و پز را همراه با بعضی از موارد اضافی خمیر را مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3 قاشق غذاخوری شکر
- 2 فنجان بخار
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 5 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- روغن (برای وفل آهن)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه مخلوط، آرد همه منظوره، پودر پودر، نوشابه، نمک و قند را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود
- در یک کاسه دیگر، کباب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. مخلوط کره ذوب شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
- مخلوط تخم مرغ و پودر را به مواد خشک اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب خوبی داشته باشید، اما بیش از حد مخلوط نکنید.
- در صورت لزوم، شیر بیشتری اضافه کنید تا خمیر خمیر را به اندازه کافی به جریان بیاورید.
- دستورالعمل سازنده را برای روغن کردن، اندازه گیری خمیر و تهیه وفل ها دنبال کنید.
- تا زمانی که وافل انجام نشود، درب را بردارید اگر آهن وفل فاقد یک تایمر باشد، بخار را بخوانید. هنگامی که بخار متوقف می شود، وافل ها انجام می شود.
حدود ده وفل 5 اینچی را می سازد.
نکات
- پودر جایگزین را 2 فنجان شیر اندازه گیری کنید. 2 قاشق غذاخوری شیر برداشته و آن را با 2 قاشق غذاخوری آب لیمو یا سرکه جایگزین کنید. شیر را بگذارید تا 10 تا 15 دقیقه و یا تا زمانی که آن را مختل کند.
- چگونه می توان وفل خود را جفت کرد تخم مرغ را جدا کرده و سفید را ضرب و شتم می دهد تا سفت شود. قبل از پخت و پز سفیده تخم مرغ را به خمیر ریخته.
- نحوه نگه داشتن وفل ها برای گرم کردن وفل، آنها را در یک کوره 200 درجه فارنهایت گرم نگه دارید در حالی که دسته های بعدی را می سازید.
- مخلوط هدیه وفل ترکیب تمام مواد خشک و خوب مخلوط کنید. مخلوط را در یک کاسه تهیه شده با یک یادداشت حاوی مواد اضافی مورد نیاز همراه با دستورالعمل های آماده سازی و پخت و پز قرار دهید.
- چگونه وفل را بشویید وفل ها را کوک کنید و سپس آنها را کاملا خنک کنید. وفل ها را در یک ورقه یک ورقه ورقه ورقه ورقه ای قرار دهید. محلول وفل را در فریزر قرار داده و آن را به مدت طولانی بست. وفل های یخ زده را به کیسه های فریزر زیپ پلاستیکی پلاستیکی منتقل کنید، تا آنجا که ممکن است هوا را از بین ببرید. وفل را تا 3 ماه بستنی کنید.
- نحوه تهیه وفلسهای یخ زده برای تهیه وفلسهای یخ زده، ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ظرف 5 تا 10 دقیقه یا وفل های شخصی را در کوره توستر یا توستر گرم کنید.
تغییرات
- تکه وفل را در آهن وفل قرار دهید و قبل از بستن درب را با نصف پیکان بپاشید.
- 2 تا 3 قاشق چای خوری وانیل را به خمیر وفل اضافه کنید.
- میوه یا توت تازه خرد شده را به وفل خمیر اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
12 از بهترین دستور العمل های پنکیک ما
40 صبحانه عجیب و غریب و دستور غذا
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 287 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 185 میلی گرم |
| سدیم | 752 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |