این دستور غذای گوشتی و گوشت گوزن زنجبیل با الهام از ژاپنی دارای عطر و طعم شبیه گیاهی آسیایی با اشاره به شور و لطافت از ترکیبی از سرکه برنج نازک شیرین، سس سویا شور و میسو، روغن کنجد خرد شده و زنجبیل تازه است.
اگر شما به طعم و مزه و یا به طعم ژاپنی استفاده نمی شود، ممکن است شما ممکن است عطر و طعم میو را کمی بیش از حد قوی یا نمک پیدا کنید. شما می توانید این پانسمان را با مقدار کمی آب و روغن کنجد رقیق کنید، یا آن را کمی با شیر سویا امتحان کنید. شیر سویا آن را نازک می کند و در حالی که برش طعم مایوس قوی را به آن می بخشد، اما در واقع شیر سویا را تا زمانی که تنها کمی (بیشتر از چند قاشق غذا خوری) اضافه کنید شیر می کنید.
این پانسمان سبزیجات وحشی نیز ممکن است یک سس بزرگ سفتی بهار را به دست بیاورد اگر شما فقط کمی آب کمتر برای حفظ آن کمی ضخیم است. تنوع سرگرم کننده دیگر؟ به جای آب، سعی کنید این مزه را با یک کمی آب پرتقال برای پانسمان مازو پرتقال الهام گرفته از ژاپن تمیز کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان
- میسو
- 2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل (تازه، منگنه یا 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل)
- اختیاری: آب به عنوان مورد نیاز
چگونه آن را بسازیم
- همه مواد تشکیل دهنده را با استفاده از یک مخلوط کننده یا پروسسور مواد غذایی ترکیب کنید. اگر مخلوط کردن با دست، از چنگال یا شلاق استفاده کنید و تا زمانی که صاف باشد ضرب شود.
- یک بطری آب، یک قاشق چای خوری در یک زمان، اگر بخواهید، برای یک قاعده نازک اضافه کنید.
به جای استفاده از یک کاسه کوچک و یک سوزن، شما همچنین می توانید همه چیز را با هم در یک کاسه کاسه ای، پوشش قرار دهید و سپس آن را کاملا تکان دهید تا کاملا امولسیون کنید. این نوع سرگرمی است!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 50 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 556 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |