چگونه یک ویتامین کم چرب داشته باشیم

01 از 08

از یک اسکیلت Nonstick و Spatula استفاده کنید

با استفاده از یک اسطوخودوس و اسکاتلندی بدون اسلحه از املت خود استفاده کنید. این به شما اجازه می دهد کره یا روغن را هنگام پخت و پز بگذرانید، که به آسانی میتواند چربی و کالری غیر ضروری را اضافه کند. Skillets غیر چوب، مانند نام تجاری محبوب تفلون، اغلب با polytetrafluoroethylene (PTFE) پوشش داده می شود. این به طور کلی امن است برای استفاده تا زمانی که پان بیش از حد گرم نمی شود. پان بیش از حد گرم می تواند منجر به علائم آنفولانزا از تنفس در معده شود.

02 از 08

چیدن تخم مرغ و یک کاسه کوچک

مهم است که تازه ترین و مغذی ترین تخم ها را پیدا کنید. برخی از تخم مرغ ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3، چربی اشباع کمی دارند و کلسترول کمتر از دیگران است. اطمینان حاصل کنید که یک کاسه یا کوزه را برای شکستن تخم مرغ خود، به عنوان یک کل تخم مرغ یا دو سفید سفید تخم مرغ، بکشید.

03 از 08

جدا کردن سفیدان دو تخم مرغ

سفید کردن دو تخم را جدا کنید و آنها را به یک تخم مرغ کامل در کاسه یا کوزه اضافه کنید. شما می توانید یک جدا کننده تخم مرغ را در صورت داشتن یکی از آنها استفاده کنید. اگر نه، با دقت تخم مرغ را خرد کنید و زرده را از نیمی از پوسته به سمت دیگر خالی کنید، در حالی که سفید به کاسه ریخته می شود. راه دیگری برای انجام این کار این است که تخم مرغ ترک خورده را بر روی دست خود پاک کنید و سفید را از طریق انگشتان خود بپوشانید. بر این اساس آماده شوید، زیرا این مرحله کثیف می شود

04 از 08

سفید کردن تخم مرغ و تخم مرغ را بشویید

کل تخم مرغ و سفید پوستان را با هم مخلوط کنید. سپس اسباب بازی خود را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. برای آزمایش وقتی که تابه به اندازه کافی داغ است، به سادگی یک قطره تخم مرغ را به تابه اضافه کنید. اگر شروع به طبخ کند، اسکیلت آماده است. به راحتی به راحتی فصل تخم مرغ و سفید پوستان خود را با گیاهان خشک شده و / یا فلفل سیاه برای یک ضربه اضافی.

05 از 08

کوک تا لبه ها شروع به تنظیم کنید

بعد از اینکه تخم مرغ خود را می ریختید، مخلوط شسته شده را به اسفناج گرم بریزید و طبخ کنید تا لبه ها شروع به تنظیم کنید. بعضی از حباب های هوا مجاز می باشند، اما مطمئن شوید که حوض پریشان نیست.

06 از 08

لبه های املت را بلند کنید

با استفاده از یک گوجه فرنگی، لبه های تخم مرغ را بلند کنید تا تخم مرغ نجیب می تواند زیر پخته شود. هنگامی که تخم مرغ ها تنظیم می شوند، می توانید پرطرفدار کم چرب مورد علاقه خود را مانند سس اسپا، سس گرم یا سبزیجات سوخته اضافه کنید. همچنین می توانید مقدار کمی پنیر کاهش یافته چربی نیز بپاشید. املت چاشنی نیز به شما کمک می کند که به دنبال آن هستید، اگر ساده لوح شما نیست.

07 از 08

املت خود را پوشانید

با استفاده از اسپاتل خود، لبه املت خود را تکان دهید تا به نصف برسد. سپس، آن را فقط چند لحظه دیگر ادامه دهید.

08 از 08

خوردن املت خود را

مهره خود را بر روی یک بشقاب قرار دهید و با اقلامی مانند آرد نان خرد شده و میوه تازه سرو کنید. با استفاده از یک تخم مرغ کامل و دو سفید تخم مرغ (به جای دو تخم مرغ کامل)، شما 5 گرم چربی، 1.5 گرم چربی اشباع و 211 میلیگرم کلسترول را ذخیره کردید.

املت کم چرب شما، بدون پر کردن، دارای عناصر غذایی زیر در خدمت است:

• کالری: 103
• کالری از چربی: 45
• کل چربی: 5 گرم (1.5 گرم)
• کلسترول: 211 میلی گرم
• سدیم: 172 میلی گرم
• کربوهیدرات: 1.3 گرم
• فیبر: 0 گرم
• پروتئین: 13.2 گرم