این کولوس لاو با استفاده از پودر سرکه ساده شیرین و سرخ شده ساخته شده است و یک کولوسوال عالی برای استفاده از گوشت خوک یا کیک ساندویچ مرغ است. این یک غذای خوشمزه برای همبرگر است و یا همراه با شام ژامبون یا خوک، میگو سرخ شده، صدف، ماهی و چیپس خدمت می کند. بر روی ماهی tacos فوق العاده خواهد بود!
پانسمان داغ تا حدودی کلم را خرد می کند و به عنوان یک ماریناد عمل می کند. شما تمام طعم ها را با کم چربی و قند چسبیده به کلم از یک سس مایونز معمولی.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کلم (ریز ریز شده و یا حدود 1 1/2 تا 2 پوند مخلوط کولوسلا کوتاه شده بسته بندی شده)
- 1 پیاز (متوسط قرمز، ربع و نازک برش خورده)
- برای پانسمان
- 1 قند شکر
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چایخوری خردل (خشک)
- 1 قاشق چای خوری دانه کرفس
- 1 فنجان سرکه
- 2/3 فنجان روغن نباتی
چگونه آن را بسازیم
- کلم رنده شده را با پیاز بریده کنید ترکیب کنید.
- ترکیب مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه جمع کرده و به جوش آوردن. پور بیش از کلم و پرت کردن.
- کولوسول را سرد کنید و سپس آن را خنک نگه دارید تا زمانی که خدمت کنید.
نکات و تغییرات
- 1 هویج خرد شده متوسط یا هویج یولین بریزید.
- حدود 1/4 فنجان تربچه نازک برش اضافه کنید.
- حدود 1 فنجان کلم قرمز تکه تکه را به کولوسول اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 304 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 30 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |