Quesadillas مکزیکی بسیار آسان است و بچه ها کاملا آنها را دوست دارند، از آنجا که آنها بیشتر پنیر هستند (البته برخی از سبزیجات سلامتی که در آنجا وجود دارد) البته! این دستور العمل گیاهخواری برای پنیر آسان و فلفل چویادیلها با بچه ها و بزرگسالان نیز برخورد خواهد شد و سبزی ها نیز یک غذای عالی یا یک غذای ساده برای Super Bowl یا هر روز بازی خواهند داشت. شما همچنین ممکن است دوست داشتن برخی از خامه ترش، گوام خوک خانگی و سالسا در سمت چپ خود را به سبزی گیلاس Quesadillas.
این فلفل سبز چای داریلها نیز به جای پونیزه سرخ شده، به صورت پخته شده به اجاق میچرخد، که در صورت پخت و پز، بدون چربی یا روغن اضافه می شود (هرچند دستور غذا برای پختن فلفل به مقدار کمی روغن قبل از پختن نیاز دارد) می توانید نفت را از بین ببرید و از یک غلاف غیر چسب استفاده کنید یا اگر این گیاه را ترجیح می دهید چربی کمتری داشته باشید، این گام را کاملا حذف کنید.
شما می توانید با استفاده از پنیر های غیر لبنی وغانی، وهن های چینی مکزیکی را در صورت لزوم از آنها استفاده کنید، و آنها را به صورت گلوتن آزاد کنید، فقط ترتیل آرد آرد را برای بسته بندی بدون گلوتن تعویض کنید.
آیا می دانید در مورد پنیر و اینکه آیا می توان آن را در رژیم غذایی گیاهی خود قرار داد؟ در اینجا چیزی است که شما باید بدانید که آیا پنیر گیاهخوار است یا نه.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون (یا روغن گیاهی)
- فلفل سبز زرد (به نوارهای نازک)
- فلفل قرمز (قرمز)
- فلفل زرد زرد (به نوارها قطعه)
- 1/2 قاشق چایخوری زیره
- نمک نمک و فلفل، به طعم (نمک دریا یا نمک کوشر همیشه بهترین است)
- 1/2 قاشق چایخوری آب لیمو
- 2 1/2 فنجان پنیر (رنده شده)
- 8 آرد طرتیله
- اختیاری: 1 فنجان سالسا، گااکامول یا خامه ترش برای خدمت
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا قبل از گرم کردن اجاق گاز به 375 F و به آرامی یک ورق پخت (بر اساس اندازه، ممکن است به دو ورق بخار نیاز داشته باشید یا به صورت دسته ای کار کنید).
- بعد، روغن را به یک کاسه بزرگ بریزید و تمام فلفل سبز، قرمز و زرد را در روغن پخت کنید. در حالی که فلفل ها پخت و پز می کنند، زیره سبز، نمک دریایی یا نمک کوشر، کمی فلفل سیاه و آب لیمو اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا زمانی که فلفل فقط نرم شود، حدود 3 تا 5 دقیقه؛ انجام ندهید
- چهار تکه تکه آرد را روی یک تابه پخته شده بریزید و به جمع آوری کاندیداهای خود بپردازید. برای این ممکن است شما دو تابه بخورید. یک قاشق غذاخوری بزرگ یا یک لایه نازک از فلفل را روی یک وعده آرد قرار دهید. یک لایه ضخیم از پنیر اضافه کنید و با یک شیرینی دیگر آرد اضافه کنید و همه یونجه ها را به همان شکل جمع کنید.
- پودر فلفل دلقداز را در دمای 375 درجه فارغ التحصیل کنید تا حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که پنیر به طور کامل ذوب شود.
- از اجاق خارج کنید و قبل از برش و خدمت کمی سرد کنید.
- برای خدمت، هر مورد را به چهارم یا هر 6 قطعه بریزید، مثل یک پیتزا. بالاخره با سسسا، خامه ترش کنید یا اگر بخواهید، با گااکامول در کنار هم قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 3272 |
| چربی کل | 127 گرم |
| چربی های اشباع شده | 58 گرم |
| چربی غیر اشباع | 32 گرم |
| کلسترول | 176 میلی گرم |
| سدیم | 6.338 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 415 گرم |
| فیبر رژیمی | 31 گرم |
| پروتئین | 111 گرم |