عدس قرمز و سوپ گوجه فرنگی بسیار آسان است؛ وقت آن بسیار کم است، مغذی است و ارزان است.
به غیر از عدس های سالم و گوجه فرنگی، شما همچنین به برخی از سهام نیاز دارید. اگر شما در فریزر موجود است، اکنون زمان استفاده از آن است. خوب است که یک مکعب سهام به عنوان یک جایگزین استفاده شود. اگر می خواهید یک سوپ گیاهی بخورید ، از سبزیجات استفاده کنید، در غیر این صورت مرغ خوب است.
آنچه شما نیاز دارید
- عدس قرمز 7 عدد / 200 گرم، کاملا شسته شده و هر گرده حذف شده است
- سهام 1½ پینت / 750ml (مقدمه ای را که برای استفاده از سهام استفاده می کنید را ببینید)
- 3/4 کیلوگرم / 390 گرم میوه از گوجه فرنگی
- نمک داش
- فلفل دلمه ای
- 1 قاشق غذاخوری
- گشنیز (قوز زرد) یا برگهای ترخون
چگونه آن را بسازیم
- عدس شسته شده را در یک ظرف بزرگ یا کاسه ای با سهام قرار دهید. برای جوشاندن به مدت 10 دقیقه پخت و پخته کنید. پانل را بپوش، حرارت را پایین بیاورید و 15 دقیقه دیگر بجوشانید.
- عدس ها، انبارها، گوجه فرنگی ها (از جمله هر نوع آبمیوه) و گیاهان تازه را به یک پروسسور غذا بسپارید و تا زمانی که صاف باشد.
- سوپ را به تابه بریزید و کمی یا تا زمانی که یک ضخامت را دوست دارید کمی کاهش دهید.
- با نمک و فلفل را با طعم و مزه سرو کنید و با یک کرم کوچک خرد کنید. همه چیزهایی که در کنار این ظرف نیاز دارید، یک نان پوسته پوسته و یک کره کوچک است.
پالس معمولا به معنای دانه های گیاهان حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس می باشد. پالس ها معمولا در حالت خام خورده می شوند، اما اغلب آن ها، پالس خشک می شود.
یکی از ویژگی های بزرگ پالس این است که پروتئین بالا است و علاوه بر رژیم گیاه خواری نیز عالی است. به طور مساوی آنها یک گزینه سالم برای غذا خوردن گوشت هستند. اضافه شده به این، این واقعیت است که آنها همچنین یک کربوهیدرات انتشار آهسته احساس می کند احساس کامل برای مدت طولانی، مفید برای کسانی که مایل به ریختن چند پوند است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 217 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 423 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |