01 از 10
ساخت Blintz کامل
جان مونتانا / گتی ایماژ Blintzes غذای مورد علاقه یهودیان است. پنیرهای پنیر به طور سنتی برای شواوت و دیگر تعطیلات یهودی خدمت می کنند. قارچ قارچ خوراکی شام برای شب جمعه شب شام سبت است. قبل از تعطیلات یا شبت، میتوانید قبل از تعطیلات و یا شبت، مقدار زیادی از شیرینی ها را تهیه کنید و آنها را در فریزر ذخیره کنید. سپس فقط یخ زده، حرارت داده و برای اولین دوره جشن و خوشمزه خدمت می کنند. در اینجا دستورالعمل ها و دستورالعمل های گام به گام برای ساخت مته ها هستند.
02 از 10
آماده کردن خمیر
کریستین لی گتی عکس اول، در یک کاسه مخلوط، مواد مخلوط را با توجه به دستور العمل خود را تا صاف مخلوط کنید. خمیر Blintz به طور معمول بسیار پایه است که فقط شامل آرد، آب و تخم مرغ است. بعضی از دستور العمل ها نیز برای اضافه کردن به عنوان یک خرج نمک تماس بگیرید.
پس از مخلوط کردن، خمیر را برای 5 تا 10 دقیقه بگذارید و چندین بار مخلوط کنید. خمیر باید آبریزش باشد، بنابراین کرم ها نازک می شوند. اگر مخلوط بیش از حد ضخیم باشد، آب بیشتری اضافه کنید.
03 از 10
روغن داغ در پخت سرخ کردن
جوره شیمونی پور فقط به اندازه کافی روغن به یک ظرف پخت، به طوری که پایین تابه نفت است. حرارت دادن تا زمانی که روغن بسیار داغ است، آن را به یک "خفگی" کمی به آن داشته باشد. اجازه ندهید که روغن خیلی گرم شود که سیگار می کشد (و مراقب هر گونه پریشانی باشید).
04 از 10
خمیر را داخل پان قرار دهید
جوره شیمونی مخلوط کمی از مخلوط را به روغن داغ اضافه کنید تا به آرامی روی تابه قرار دهید. پانچ را بچرخانید تا خمیر را روی پایین تابه قرار دهید.
05 از 10
کوتی بلینتز
جوره شیمونی کوک را تا زمانی که حباب مرکز و لبه ها از طرف پانک، حدود 30 تا 40 ثانیه قبل از کوهپیمایی، از بین ببرید.
06 از 10
طرف دیگر Blintz
جوره شیمونی بعضی از افراد از یک اسپادول استفاده می کنند تا بلینتز را مجددا به طرف دیگر بچرخانند. بعضی از مردم در بالن قرار می گیرند و آن را از طرف دیگر با ماهی تابه می گیرند. و برخی از افراد، کسانی که موفق به ساختن بطری به اندازه کافی blintzes، حتی نمی بخار طرف دوم. همه موارد فوق خوب است، به ترجیح شخصی شما بستگی دارد.
تلنگر blintz و طبخ 20 ثانیه یا بیشتر.
07 از 10
کلوچه پخته شده پشته
جوره شیمونی بالشتک خود را از پانل بر روی یک صفحه بکشید یا آن را خنک کنید. تا زمانی که آنها سرد می شوند، پلاک ها را می توان در یک صفحه بچسبانید. در غیر این صورت، آنها ممکن است به یکدیگر متصل شوند. مراحل 1 تا 6 را ادامه دهید تا تمام خمیر مورد استفاده قرار گیرد.
08 از 10
پر کردن Blintz
جوره شیمونی یک قاشق غذاخوری پر از مرکز مرکبات را بگذارید. این جایی است که شما می توانید خلاق باشید؛ Blintzes می تواند شیرین یا طعم بسته به پر شدن باشد. بسیاری از دستور العمل های Blintz شامل پنیر ریکوتا یا Mascarpone، معمولا شیرین، همراه با پر کردن دیگری مانند زغال اخته. قارچ یکی دیگر از پرچم های محبوب برای Blintz بالاتنه است. اما واقعا هیچ محدودیتی وجود ندارد هر میوه طعم دهنده ای را که دوست دارید بهترین را انتخاب کنید و از آنجا آزمایش کنید.
09 از 10
تاشو Blintz
جوره شیمونی تقریبا سه ماه و نیم از بتلنج بالا و پایین پر شدن را ببندید. سپس دو طرف بلینتس را روی پر کردن و چسباندن پایین بکشید. در نهایت، سه ماهه آخر را به سمت پایین بکشید. بلینت را بردارید و آن را در ظرف غذای خود قرار دهید.
اگر شما قصد ندارید آنها را به درستی پر کنید، بطری های خود را در بسته بندی پلاستیکی بسته بندی کنید و تا دو روز آنرا تمیز کنید.
10 از 10
مورد علاقه ما Blintz دستور العمل
این که شما آنها را دوست داشتید یا شیرین، شما این دستور العمل های Blintz را دوست دارید: