01 از 05
استفاده از شیرینی Lychee
Westend61 / Getty Images Litchis زمانی که برداشت می شود ادامه نخواهد یافت. Litchis که کاملا رسیده نیست تلخ خواهد شد. همانطور که در سنین بارانی لیچی، پوست بیرونی سخت تر می شود، بنابراین برش دقت داشته باشید.
شما نیاز خواهید داشت:
- میوه لچی (لیچ) را بپزید.
- چاقوی تیز چاقو
02 از 05
تکه
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images لیکچی را با یک طرف تخت روی صندلی برش ببندید. پوست بیرونی لیچی بیرونی را دراز بکشید تا به دانه برسید.
03 از 05
پوست کندن
ایان اویلری / گتی ایماژ با دقت پوسته بیرونی پوست و ضخامت نازک داخلی پوست را در معرض دید قرار دهید تا پوست گوشت را از بین ببرد.
04 از 05
جداگانه
Dorling Kindersley / Getty Images گوشت litchi را از دانه های غیر قابل خوردن حذف کنید. این باید از دانه به راحتی با استفاده از یک چاقو یا ناخن خود آزاد شود. بذر را از بین ببر
05 از 05
استفاده به عنوان مورد نیاز
Ottmar Diez / Getty Images پالپ خام لیچی می تواند به عنوان خوراکی است که برای میان وعده یا در سالاد میوه، سس گوجه فرنگی، سالاد مرغ، کوکی ها و غیره استفاده می شود. شیرینی های پخته شده در سس ها، شراب ها و ژله ها استفاده می شود.