آنزیم های پاپایا تازه می توانند سبب شکست ژلاتین شوند
پاپایا نکات آشپزی
• میوه پاپایا پخته شده بهترین خوراک خام است، در حالی که میوه های سبز برای آشپزی ترجیح داده می شوند.
• استفاده از نیمی از پاپایا را به عنوان یک ظرف خدمت برای سالاد میوه، مرغ یا غذاهای دریایی استفاده کنید .
• فصل پاپایا سبز با دارچین ، عسل و کره. پخت برای یک ظرف دوست داشتنی متفاوت است.
• نصف پاپایا را بپاشید، با آب لیمو، پورت یا رم ، و یک نمک شکر برای یک دسر سریع و تازه میوه کنید.
• هنگام اضافه کردن پاپایا به سالاد میوه، آن را در آخرین لحظه اضافه کنید تا آنزیم های آن دیگر را نرم نکنند.
• سعی کنید پاپایا سبز را برای اسکواش زمستانی جایگزین کنید. قبل از استفاده، ابتدا سوپ سفید، اسیدی را از بین ببرید.
• برای یک جایگزین فلفل، دانه های پاپایا زمین را امتحان کنید.
• اگر از پاپایا فقط برای میوه استفاده می کنید، قبل از برش و کاشت ابتدا پوست را بشویید.
• فقط پاپایا پخته شده یا آب پاپایا پاستوریزه را در ژلاتین استفاده کنید یا آن را قوی نکنید.
• پاپایا خرد شده به ماریناد اضافه خواهد شد نه تنها طعم گرمسیری، بلکه گوشت مرغ و مرغ را خرد کرده است.
• میوه بیش از حد پودر می تواند خالص شود و به عنوان یک سس برای بستنی ، شیرینی پانسمان برای پنکیک و یا ماژور استفاده شود.
• یک پاپایا متوسط باید 1-1 / 2 فنجان میوه خرد شده را تولید کند.
• پاپایا یک پوند تازه در حدود 2 فنجان برش خورده است.
• میوه هایی که با پاپایا خوب می شوند: انبه ، گلابی، کیوی و بیشتر انواع توت ها.
• گیاهان متناسب : چیپس ، سیب زمینی ، ریحان ، نعناع و.
اطلاعات بیشتر در مورد پاپایا:
• پاپایا چیست؟
• ذخیره و انتخاب پاپایا
• نکات آشپزی پاپایا
دستور العمل پاپایا
• دسر انار کرمی
• سالاد پاپایا سبز
• پاپایا کالسلاو مرغ داغ Howlin
• Mahi Mahi با گلابی تند صلسا
• پاپایا Creamsicle Smoothie
• پاپایا کستارد
• پاپایا بستنی
• Chutney خردل پاپایا
• پاپایا پای
• پالایا آناناس نعناع
• پاپایا کشمش چتنی
• کلوچه های پاپایا کشمش یا نان
• سالاد پاپایا
پخت و پز دانه پاپایا
• پاپایا پر شده با میگو
• سالاد Calypso سالاد ترک سیگار
• Tomatillo سس پاپایا
• خیار چیلی با پاپایا
• یین یانگ پاپایا دسر