Palpettoni یک دستور خانواده قدیمی مادر من ساخته شده در 1970s است. من کمی آن را به روز کرده ام و پیچیدگی خودم را اضافه کردم. این گوشت خوک کوچک خوشمزه با مخلوط پیاز و برنج پر شده و سپس با سس گوجه فرنگی و پنیر پخته شده و پخته می شود.
برای شروع، کوره را به دمای 375 درجه فارنهایت برسانید. سپس مواد تشکیل دهنده خود را جمع آوری کنید. شما به 4 تکه بیکن، 1/3 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای (یا یک بسته بندی برنج قهوه ای مایکروویو)، 1 پوند گوشت گاو، 1 زرده تخم مرغ، 1/8 قاشق چای خوری فلفل، 8 اونس کره ای پیاز یا سیر فرانسه شیرینی سوپ سبزی، 8 اونس سس گوجه فرنگی، 1 فنجان پنیر هارتی یا موتزارلا، 1/4 فنجان پنیر پارمسان و 1 قاشق چای خوری میرانام خشک شده.
02 از 12
شروع با پخت و پز برنج
Palpettoni مرحله 2. لیندا لارسن 1/3 فنجان برنج قهوه ای را در 2/3 فنجان آب در پخت و پز کباب کنید تا آب جذب شود و برنج منعکس شود. این طول می کشد حدود 35-40 دقیقه. یا می توانید از برنج قهوه ای می توان استفاده کنید، این چیزی است که من برای صرفه جویی در وقت انجام دادم. این یک محصول افسانه است و طول می کشد 4 دقیقه از پخت و پز. استفاده از نیمی از بسته - شما نیاز به یک فنجان برنج پخته شده.
03 از 12
کوک بیکن
Palpettoni مرحله 3. لیندا لارسن
سپس شما باید بیکن را طبخ کنید. چند راه برای پختن بیکن وجود دارد: شما می توانید آن را سرخ کنید ، آن را پخته یا آن را در اجاق مایکروویو بخورید . من برای بعضی از این دستورات بعضی از بیکن های مایکروویو را خریدم. شما فقط مایکروویو آن را تا زمانی که به طور قائم قهوه ای است. خنک بر روی حوله کاغذی و فرو ریختن به قطعات کوچک؛ کنار گذاشتن
04 از 12
ترکیب مواد غذایی گوشت خوار را ترکیب کنید
Palpettoni مرحله 4. لیندا لارسن در کاسه متوسط، گوشت گاو زمین، زرده تخم مرغی، بیکن ترد شکسته و فلفل را ترکیب کنید. با یک قاشق یا دست های خود، به آرامی کار کنید تا ترکیبات کاملا مخلوط شوند. مخلوط را از بین نبرید و یا گوشت خوک سخت خواهد بود.
05 از 12
مخلوط گوشت گاو پت زمین به مستطیل
Palpettoni مرحله 5. لیندا لارسن یک نوار از کاغذ موم را در حدود 18 اینچ پاره کنید و آن را روی سطح کار قرار دهید. مخلوط گوشت گاو زمین را به چهار توپ مساوی تقسیم کنید و حدود 10 "را در کاغذ موم قرار دهید.
مخلوط گوشت گاو زمین را به چهار نکته تقسیم کنید، هر کدام حدود 4 × 6. اطمینان حاصل کنید که هیچ سوراخ و یا نقاط ضعف در گوشت گاو زمین وجود دارد.
06 از 12
ترکیب برنج و غوطه
Palpettoni مرحله 6. لیندا لارسن در یک کاسه کوچک، برنج و شیب را ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
07 از 12
گوشت گاو زمین با برنج
Palpettoni مرحله 7. لیندا لارسن در حال حاضر مخلوط برنج را در بالای مستطیل گوشت گاو بریزید. ترک حدود 1 "از لبه های گوشت گاو در معرض، زیرا مخلوط برنج هنگامی که مستطیل های کوچک بریده می شود گسترش می یابد. مخلوط برنج را به یک لایه ی حتی بالای گوشت گاو برسانید.
08 از 12
رول ماته های ماتیک کوچک
Palpettoni مرحله 8. لیندا لارسن
در حال حاضر می آید بخش های روی حیله و تزویر. از کاغذ موم استفاده کنید تا به شما کمک کند تا ملاس های مینا را بچرخانید. آنها فقط یکبار رول می زنند و پر کردن برنج را محصور می کنند. از انتهای کوتاه شروع کنید و مخلوط گوشت خوک را از کاغذ موم ببرید. از انتهای کاغذ موم شروع کنید و آنها را به سمت یکدیگر بکشید تا بتوانید دو بار در یک زمان انجام دهید. به همین دلیل ما از یک ورق بزرگ کاغذ بافت استفاده کردیم!
اطمینان حاصل کنید که کاغذ موم را به گوشت خوک رول ندهید. وقت خود را با این مرحله بردارید. ساده تر از آن است که به نظر می رسد!
09 از 12
ترشی گوشت خوک پر شده در پان
Palpettoni مرحله 9. لیندا لارسن در حال حاضر از گوجه فرنگی استفاده کنید تا یکبار در یک زمان به یک ظرف 10 تا 12 سانتیمتری برسد. اگر پوست گوشت را تحت گوشت قرار ندهید کاغذ را پاره کنید. بهترین نتایج
10 از 12
گوشت خوک بالا با سس گوجه فرنگی، پنیر و مرجان
Palpettoni مرحله 10. لیندا لارسن حالا سس گوجه فرنگی را روی رایحه های گوشتی ریخته و سپس با میرانام خرد شده بپزید. بالا با پنیر خرد شده Havarti و پنیر Parmesan.
11 از 12
پالپتونی را پخت کنید
Palpettoni گام 11. لیندا لارسن پالپتوونی را در دمای 375 درجه فارنهایت را برای 25-30 دقیقه پخت. پنیر ذوب می شود و گوشت خوک 160 درجه فارنهایت را در دماسنج گوشت ثبت می کند؛ اطمینان حاصل کنید که دماسنج به پر شدن برنج وارد نشود، اگرچه تا به امروز گوشت گاو باید تا زمانی که دقت دقیق دستگاه شما دقیقا باشد، کاملا پخته شود. از اجاق خارج شود و اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند.
12 از 12
لذت بردن!
پالپتونی لیندا لارسن خدمت Palpettoni با برخی از نان سبزی و لوبیا سبز و حفاری.