01 از 10
جمع آوری لوازم خود را
تخم مرغ شکر سرگرمی سرگرمی عید پاک است، و محصول محصول را می توان ذخیره شده و نمایش داده شده برای سال های زیادی است. (توجه داشته باشید که اگر چه تمام مواد غذایی خوراکی هستند، نتایج نهایی نباید خورده شوند.) اگر ترجیح می دهید، می توانید دستور غذا را چاپ کنید.
برای ساخت یک تخم مرغ شکر، شما نیاز دارید:
- شکلات آب نبات "پانورامیک" بزرگ (سمت چپ بالا)
- تخم مرغ آب نبات قالب (بالا سمت راست، اختیاری اما توصیه می شود)
- کیسه های قاشق و نکات برای تزئین تخم مرغ (پایین)
- 1 تخم مرغ سفید
- رنگ آمیزی اختیاری
- 3.5 فنجان قند گرانول
- 1/2 فنجان شکر پودر شده
- یخ زده رویال
- گل های رویال آبی یا سایر دکوراسیون آبنبات
- اسباب بازی های اختیاری یا تصاویر برای نمایش در داخل تخم مرغ
- نارگیل سبز رنگ شده نارنجی یا چمن عید پاک برای قرار دادن در داخل تخم مرغ
02 از 10
مخلوط شکر خود را بسازید
مخلوط تخم مرغ را شکر کنید:
1. سفید تخم مرغ را بشورید تا پودر شود. اگر می خواهید تخم مرغ خود را رنگ کنید، رنگ آمیزی غذا را به سفید تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. رنگ آن به طور مساوی تر از زمانی است که ابتدا به مایع اضافه شود. توجه داشته باشید که شما مقدار زیادی شکر را به سفید تخم مرغ اضافه می کنید، بنابراین بهتر است رنگ سفید رنگ تیره تر از محصول نهایی مورد نظر خود را رنگ کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، قندهای گرانول و پودر را با هم مخلوط کنید.
3. سفید تخم مرغ را به قندها اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید. در ابتدا به نظر می رسد مایع کافی به اندازه کافی وجود ندارد، اما ادامه می دهد. شکر به تدریج مرطوب خواهد شد.
4. در نهایت قند خواهد شد سازگاری از شن و ماسه مرطوب داشته باشد. شما می خواهید شکر را به هم بزنید، اگر آن را در دست خود فشار دهید، اما از اضافه کردن مایع اضافی و ایجاد آن خیلی مرطوب نیست، زیرا این امر فقط زمان خشک شدن را افزایش می دهد.03 از 10
قالب تخم مرغ را پر کنید
هنگامی که مخلوط قندتان آماده است، شروع به پر کردن قالب تخم مرغ خود کنید. قهوه را به داخل توخالی از قالب بکشید و به طور قاعده ای بچرخانید، آن را بسته بندی کنید. شما می خواهید تخم مرغ صاف باشد، بنابراین روی قند فشار دهید تا از شکاف های کوچک یا ترک های کوچک تشکیل شود. اگر شکر بیش از حد دارید و می خواهید تخم مرغ بیشتری بخورید، آن را در یک کاسه قرار دهید و حوله کاغذی مرطوب را مستقیما روی قند قرار دهید تا مانع خشک شدن آن شود. اگر از قالب قالب تخم مرغ استفاده می کنید، آن را در این زمان پر کنید.
04 از 10
حتی از بالای تخم مرغ
استفاده از یک اسکرابر اسکچ، فلز اسپاتول یا بالای یک چاقوی بزرگ را به دقت در بالای قالب پاره کنید و هرگونه شکر اضافی را از بین ببرید. تخم مرغ شما باید صاف و حتی بالای سطح است که همان سطح قالب است که شما به پایان رسید. اگر از یکی استفاده می کنید، برای پایه تخم مرغ خود همین کار را انجام دهید.
05 از 10
شکر خارج از قالب را روشن کنید
یک قطعه سخت از مقوا را به طور مستقیم در بالای قالب قرار دهید. یک دست را بر روی مقوا و دیگری زیر قالب قرار دهید و به سرعت آن را به عقب بچرخانید، بنابراین نیمه تخم مرغ در حال حاضر بر روی مقوا قرار می گیرد. قالب را به سرعت حذف کنید شما در حال حاضر دو نیمه قهوه ای زیبا تخم مرغ دارید. اگر از یکی استفاده می کنید، با یک قطعه دیگر از مقوا و پایه ی تخم مرغ خود همین کار را انجام دهید.
در این مرحله، قبل از اینکه بتوانید از آنها استفاده کنید، نیمه های تخم مرغ باید کمی خشک شوند. شما می توانید آنها را به مدت یک ساعت در دمای اتاق بگذارید و یا آنها را در دمای بسیار پایین در فر قرار دهید. سعی کنید فر را به 200 درجه برسانید و آنها را در حدود 25 دقیقه نگه دارید.
06 از 10
توخالی از تخم مرغ
هنگامی که تخم ها شروع به تنظیم می کنند، باید از آنها جدا شود. این مهم است که این کار را انجام دهید وقتی که بیرون به اندازه کافی تنظیم شده باشد، اما داخلی ها هنوز نرم هستند. هنگامی که تخم مرغ به طور کامل تنظیم شده است، نمی توان آن را تغییر داد!
1. نیمی از تخم مرغ بدون پانورامای پانورامیک را بردارید. آن را در کف دست نگه دارید و از قاشق برای خرد کردن شکر مرطوب استفاده کنید. اگر قندهای خود را برای ساخت تخم مرغ دیگری ذخیره می کنید، می توانید این قند را به کاسه اضافه کنید و دوباره آن را استفاده کنید - فقط مطمئن شوید که کاسه را با یک حوله کاغذی مرطوب هر زمان که از آن استفاده نمی کنید را پوشش دهید.
2. داخل تخم مرغ ادامه دهید تا شلغه قندی که حدود ½ اینچ ضخیم است را داشته باشید. شما می خواهید آن را تا حد ممکن نازک داشته باشید، در حالی که هنوز به اندازه کافی محکم برای نگه داشتن با هم.
3. داخل نیمه تخم مرغ دیگر را از بین ببرید. فرض کنید شما یک قالب تخم مرغ "پانورامیک" داشته باشید، شما باید یک پانل تخت در جلو داشته باشید که باید کاملا برداشته شود. از یک چاقوی کوچک و تیز استفاده کنید (یک چاقوی پاره کننده به خوبی کار می کند) و از طریق جلوی یک سوراخ دقت می گیرد. مراقب باشید فشار بیش از حد را نداشته باشید و باعث نابود شدن تخم مرغ یا ساختار ناسالم شود.
4. به آرامی به سمت جلو تخم مرغ ادامه دهید تا زمانی که تمام شکر را از قسمت صاف برداشته اید. شما با یک نیمی از تخم مرغ که به طور کامل دور است باقی می ماند و یک نیمی تخم مرغ دارای پنجره ای است که به طرف آن بریده شده است.
توجه داشته باشید که اگر شما یک قالب تخم مرغ پانورامیک ندارید، می توانید این اثر را با استفاده از یک پنجره به صورت نیمه نازک انجام دهید، می توانید یک حلقه را بر روی تخم مرغ بریزید تا چاقو را هدایت کنید.در این مرحله، قبل از اینکه بتوان آنها را تکمیل کرد، تخم ها باید بیشتر خشک شوند. شما می توانید آنها را برای 2 تا 3 ساعت دیگر در دمای اتاق بگذارید و یا آنها را در مدت حدود 45 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه قرار دهید. این بار آنها را بر روی پشت خود قرار دهید تا بخش داخلی خشک شود.
07 از 10
تزئین داخل تخم مرغ
یکی از تجربیات تخم مرغ های پانورامیک، صحنه های کوچک مینیاتوری موجود در تخم مرغ است. برای ساختن صحنه داخلی:
1. لوله یک مقدار کمی از یخ زدگی سلطنتی را به قسمت پایینی نیمی از تخم مرغ نابجا. این است که هر چیز دیگری را اضافه کنید که لنگر دارد.
2. در صورت لزوم، یک لایه نارگیل سبز رنگی یا چمن عید پاک را اضافه کنید و به آرامی فشار دهید تا آن را در برابر سرما قرار دهید.
3. شروع به افزودن اسباب بازی ها، عکس ها، آب نبات های کوچک یا دکوراسیون شکر کنید. ساده ترین راه برای اضافه کردن یک عینک آفتابی سلطنتی به پشت و یا پایین دکوراسیون خود را برای کمک به آنها چوب.
4. ادامه تزئینات را ادامه دهید تا تخم مرغ کامل شود.08 از 10
چسب زدن به نیمه تخم مرغ با هم
حالا وقت آن است که دو نیمه تخم مرغ را با هم بچسبانید: 1. لوله یک خط نازک از سرخی سلطنتی در اطراف لب پایین نیمه تخم مرغ است.
2. نیمه بالای پایین را به سمت پایین فشار دهید تا مطمئن شوید که آنها به طور مساوی برازش می یابند. انگشت خود را در اطراف جوش که در آن تخم مرغ ملاقات برای حذف هر گونه یخ زدگی بیش از حد. شما می خواهید این کار را بلافاصله انجام دهید تا به شکل های ناخوشایند سخت نگیرید. اجازه دهید تخم مرغ به مدت 30 دقیقه بنشیند، تا زمانی که سرخ شدن به اندازه کافی سخت شود تا تخم مرغ را بدون آسیب رساندن حرکت دهد.09 از 10
تزئین خارج از تخم مرغ
زمان برای قرار دادن لبه های پایان دادن به تخم مرغ خود را!
1. لوله را مرز تزئینی در اطراف درز که در آن دو نیمه تخم مرغ با یکدیگر متحد شدند. شما می توانید یک مرز را در اطراف پنجره باز کنید تا کادر صحنه را بهتر بسازید و هر لبه ناهموار را پنهان کنید. مرز را در پایین تخم مرغ نگذارید، زیرا این محل نگهداری تخم مرغ است. اگر از یک نگهدارنده تخم مرغ استفاده نمیکنید یا برنامه تخمینی دیگری برای تخم مرغ خود ندارید، تمام تخم مرغ را تزئین کنید.
2. اگر گلهای سرامیک یا تزئینات دیگری دارید، اکنون وقت آن است که آنها را در خارج قرار دهید. از یک دم کوچک از سرکه سلطنتی استفاده کنید تا آنها را به تخم مرغ بسپارید. برگ ها، ساقه ها و یا هر لکه های دیگر تزئینی که می خواهید اضافه کنید.10 از 10
اعمال جلوه های تکمیلی
1. اگر شما از یک پایه تخم مرغ استفاده می کنید، یک تخم مرغ سرخ شده را به پایه بمالید تا تخم مرغ را حفظ کنید.
2. تخم مرغ را در پایه بگذارید و آن را در برابر یک دیوار یا دیگر جسم راست قرار دهید تا آن را حفظ کنید تا آن را حفظ کنید.
3. هنگامی که یخ زدگی بیرونی تنظیم می شود، تخمک شما کامل می شود. تخم مرغ شکر خود را در طول فصل عید پاک نمایش دهید. برای ذخیره آن، آن را با دقت در کاغذ یا پلاستیکی قرار دهید و آن را در یک جعبه در یک مکان امن ذخیره کنید. تخم مرغ را مرطوب نکنید و سعی نکنید آن را بخورید! به طور صحیح ذخیره شده، تخم مرغ خود را می توان برای سالهای زیادی ذخیره کرد.