Fondant Marshmallow آسانسور مونتاژ ماتریال، آب و شکر پودری است. ساده است، و بسیاری از ترجیح می دهند طعم را به طور مرتب، از آن است که طعم مانند marshmallows بسیار شیرین است. شما می توانید از ماسه خوری فندنت استفاده کنید چون شما به طور مرتب پوست می کنید، برای پوشش کیک ها، شکل دادن به شکل و آب نبات. هشدار می دهم که در مکان های مرطوب چسبناک است، به طوری که در روزهای خیس شدن و یخچال نگهداری نمی شود و به طور مرتب پوست صورت می گیرد. این دستورالعمل 1.5 پوند پولانس را می دهد و به راحتی می تواند به نصف یا دو برابر شود.
با تهیه ایستگاه کاری خود شروع کنید: شمارنده یا یک برش بزرگ با شکر پودری گرد و غبار کنید. بعد، مواد تشکیل دهنده خود را جمع آوری کنید. شما نیاز خواهید داشت:
8 اونس مینا marshmallows مینی (4 فنجان بسته بندی نشده، و یا نیمی از یک کیسه 16 اونس)
1 پوند شکر پودری (4 فنجان)، علاوه بر اضافی برای گرد و غبار
2 قاشق غذاخوری آب
رنگ آمیزی غذا یا عصاره طعم دهنده، اختیاری
02 از 07
مایکروویو Marshmallows
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. مارشالوها و آب را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید. مایکروویو به مدت 1 دقیقه بالا میرود، تا زمانی که marshmallows پف کرده و گسترش یافته است.
03 از 07
مخلوط مروارید
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. مخلوط مارماهی ها را با یک گوشته ی لاستیکی تا زمانی که ذوب شوند و صاف باشند. اگر بعضی از قطعات خرد شده نیشکر باقیمانده باقی بمانند، 30 تا 45 ثانیه به مایکروویو بازمیگردند، تا زمانی که مخلوط مارچوبه کاملا صاف و بدون توده باشد.
این امکان وجود دارد که رنگ آمیزی یا طعم دهنده را به مخلوط مایع در این نقطه اضافه کنید، که در نتیجه تمام پوست شما رنگ و طعم مشابهی دارد. این آموزش به شما نحوه اضافه کردن رنگ آمیزی یا طعم دهنده بعدا را نشان می دهد، به طوری که شما می توانید رنگ ها یا طعم های مختلف را از یک دسته فندن ساده ایجاد کنید.
04 از 07
شکر پودر را اضافه کنید
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc.
1. شکر پودر را به صورت یکبار به مسهل مایع در کاسه اضافه کنید و با گوشت چرخانده هم بزنید.
2. مخلوط کن تا زمانی که قند شروع به ترکیب کند و بیشتر می شود هم بزنید.
05 از 07
Fondant Marshmallow را بشورید
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc.
1. مخلوط ماسهسنگ قند را بر روی سطح کار آماده کنید. این چسبنده و یکپارچه خواهد بود، با مقدار زیادی قند که هنوز در دسترس نیست - این طبیعی است.
2. دستان خود را با شکر پودری خرد کنید و شروع به مخلوط کردن فندق مانند خمیر نان را بشویید، شکر را با دست های خود شخم زده کنید.
3. ادامه ماساژ پوست را تا زمانی که صاف شود و چسبندگی خود را از دست می دهد ادامه دهید. در صورت لزوم اضافه کردن قند بیشتر، اما پس از صاف شدن، اضافه کردن قند را متوقف کنید - شکر بسیار زیاد آن را سخت و سخت کار می کند.
06 از 07
پایه سرخ شده شما در حال آماده سازی است
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. هنگامی که فنداس یک توپ صاف بدون هیچ گونه انباشته یا چسبندگی است، آماده استفاده است. اکنون می توانید آن را رول کنید، آن را شکل دهید، یا آن را در بسته بندی چسبیده بگذارید تا بعدا استفاده شود. پودر پوشانده شده را می توان در یک اتاق سرد یا یخچال نگهداری کرد و قبل از استفاده بعد از آن، باید آن را بپوشانید. در مرحله بعد ادامه دهید تا نحوه رنگ آمیزی یا طعم بخشی از بستنی خود را یاد بگیرید.
07 از 07
چگونه Fondant رنگ
(ج) 2008 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc.
1. اگر میخواهید رنگ و طعم خود را به رنگ پوستتان اضافه کنید، آن را به یک دیسک گرد کنید. شما ممکن است بخواهید دستکش ها را بپوشید تا از رنگ آمیزی غذا در دستان خود در این مرحله جلوگیری کنید. مقدار دلخواه خود را برای رنگ آمیزی یا طعم دهنده به مرکز دیسک اضافه کنید و دیسک را روی خود بچرخانید تا رنگ یا طعم در مرکز توپ آسیب دیده قرار گیرد.
2. شروع به بلافاصله از توپ ماساژ دهید. همانطور که شما آن را کار می کنید، شروع به دیدن رگه هایی از رنگ از مرکز می کنید.
3. تا زمانی که رگه ها از بین بروند و به رنگ یکنواخت بپوشند، ادامه می دهند. در حال حاضر شما آماده است تا استفاده شود یا ذخیره شود.