این دستور غذا ترشی سریع خیار فقط در 20 دقیقه آماده است. این نه تنها یک درمان خوشمزه است بلکه یک سالم نیز هست. علاوه بر این، عطر و طعم شیرین و شور باعث می شود آن را به عنوان مناسب جانبی.
خیارها دارای مزایای زیادی برای سلامتی هستند. گفته شده است که آنها به حفظ پوست در شرایط خوب و به دلیل محتوای آب آنها کمک می کند تا شما را در هیدراته باقی بماند. خیار حتی ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید و بینایی خود را بهبود بخشید. با مواد مغذی مانند منیزیم، پتاسیم و سیلیکون، خیارها همچنین ممکن است سموم را از سیستم شما بیرون بکشند.
این ظرف فقط سالم نیست، اما بسیار آسان و راحت است. بنابراین، اگر یک والد مشغول در رانندگی هستید یا یک حرفه حرفه ای کار سخت و بدون وقت زیادی برای آماده سازی غذا، این دستور العمل قطعا یکی از شما باید امتحان کنید. پس از همه، آن را فقط چهار مواد تشکیل دهنده، و شما می توانید این بسیار سریع و سالاد خیار ترد است که خوب به غذا و ساندویچ کره ای می شود . خیار ترشی در غذاهای کره ای بسیار محبوب است، بنابراین اگر شما طرفدار غذا هستید، این ظرف برای شما تضمین شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 خیار کوچک کره ای و یا کربی *
- 3 قاشق غذاخوری از شکر
- 1 قاشق غذاخوری نمک
- 1/4 فنجان سرکه
چگونه آن را بسازیم
- برای تهیه غذا، باید با برش کردن خیارها به هر یک از نوارهای یکنواخت یا برشهای گرد، شروع کنید. اگر دوست دارید، می توانید از ماندولین برای نوارهای نازک استفاده کنید.
- بعد، شما باید خیار را با شکر و نمک پراکنده کرده و به راحتی به ترکیب بکشید. اگر نمیخواهید از شکر زیاد استفاده کنید چون دیابت دارید یا یکی دیگر از شرایطی که نیاز به نظارت بر قند خون دارد، می توانید قند مورد استفاده در این دستورالعمل را تنظیم کنید.
- هنگامی که خیار ها پاشیده شده اند، سرکه را اضافه کنید. شما باید آن را هم بزنید تا اطمینان حاصل کنید که تمام خیارها پوشیده شده اند.
- پس از اتمام این مرحله، خیار ها 20 دقیقه قبل از خدمت به مهمانان می نشینند. اگر شما هر یک از مواد تشکیل دهنده را تنظیم کرده اید، ممکن است بخواهید خودتان را بخاطر داشته باشید که عطر و طعم دقیقا چگونه آن را دوست دارید. اگر غذا را برای خانواده تان پخت کنید، یک همسر یا فرزند یکی از خیارها را امتحان کنید و به شما بگویم که چه چیزی درباره چاشنی فکر می کنند.
* شما می توانید از یک خیار انگلیسی بلند استفاده کنید اگر شما دسترسی به خیار ترشی نداشته باشید، اما ابتدا خیار را به نصف بریزید، بیشتر دانه ها را از بین ببرید و سپس خیار را بر روی حوله های کاغذی تخلیه کنید. این باعث می شود که شما یک ظرف غذا بخورید. شما احتمالا می توانید خیار کره ای را در یک بازار تخصصی پیدا کنید و حتی ممکن است بتوانید آنها را آنلاین سفارش دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 51 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،746 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |