این سیب زمینی خوشمزه آماده تهیه و کباب کردن و ترکیبی از پنیر پارمسان، روغن زیتون و سیر است. آویشن به طعم سیب زمینی کمک می کند، اما به راحتی می توانید طعم آن را تغییر دهید. از بعضی از ارگانیک و ریحان استفاده کنید یا سیر بیشتری اضافه کنید. نکات و تغییرات برای ایده های بیشتر را ببینید.
سیب زمینی در بیرون ظاهر می شود و در داخل آن مرطوب می شود. برای حتی براونیدن و ترد شدن، سیب زمینی را هر 15 دقیقه روشن کنید.
دستور العمل های مرتبط
سیب زمینی سرخ شده با بیکن
کیک سیب زمینی سرخ شده
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 پوند سیب زمینی (حدود 6 تا 8 سیب زمینی سرخ مایل به قرمز یا طلایی، پوست کنده و به مکعب های 1 اینچ بریده شده)
- 4 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر (یا نمک سیر)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چایخوری آویشن (برگ خشک شده)
- 1 فنجان پنیر پارمسان (رطوبت)
چگونه آن را بسازیم
ته ته ته ته ته ته ته 400 F (200 C / Gas 6).
خط یک ورق پخت بزرگ (رول ژله یا ورق نیمه ورقه) یا کوره پخت شده با فویل. فویل را به آرامی روغن کنید.
در کیسه ذخیره سازی مواد غذایی پلاستیکی و یا کاسه بزرگ، سیب زمینی را با روغن زیتون، ادویه، آویشن و پارمسان ترکیب کنید. توپ به طور کامل کت و شلوار.
سیب زمینی را در یک تکه تکه تکه شده آماده کرده و سیب زمینی را در مدت زمان 55 تا 60 دقیقه به مدت 3 تا 4 مرتبه با یک تابه در طول زمان شستشو بپوشانید.
خدمت 4 تا 6 است.
نکات و تغییرات
- سس گوجه فرنگی Parmesan با جعفری - عدس را بیرون بیاورید و سیب زمینی را با 2 قاشق غذاخوری از جعفری خرد شده تازه بشکنید، وقتی که آنها از کوره بیرون می آیند.
- سیب زمینی سرخ شده Parmesan Garlicky - اضافه کردن 4 میخک سیر تازه ریز خرد شده به سیب زمینی با روغن زیتون.
- ایتالیایی Herb Parmesan سیب زمینی سرخ شده - 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک شده برگ و 1/2 قاشق چای خوری رسیل برگ خشک شده همراه با آویشن.
- بخشی یا تمام روغن زیتون را با چربی اردک ذوب شده یا روغن کلزا عوض کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 287 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 12 میلی گرم |
| سدیم | 280 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |