به دنبال یک جایگزین سریع و آسان برای اساسی روزمره خود هستید؟ بررسی کنید این سیب زمینی سرخ شده سرخ شده از مارکاکی ها را آسان می کند و تغییر خوشمزه از سیب زمینی سرخ شده یا سیب زمینی سرخ شده.
سیب زمینی سرخ شده عمیقا سرخ شده را به عنوان یک طرف به برچسب ها، ماهی سرخ شده ، تخم مرغ، گوشت کبابی یا ساندویچ ها سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2.2 پوند / 1 کیلوگرم سیب زمینی
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/8 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چایخوری آویشن خشک (یا پونه)
- اختیاری: 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر
- 2 قاشق غذاخوری کره (دمای اتاق یا ذوب شده)
- 3 تا 4 فنجان روغن گیاهی (یا مقدار مورد نیاز برای سرخ کردن، یا روغن خنثی دیگر مانند کلزا)
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را بشویید و آنها را به قطر 1 تا 2 تا 3/4 اینچ بریزید. سیب زمینی بریده را بشویید و آنها را از بین ببرید.
- در یک کاسه کوچک، فلفل، فلفل سفید، فلفل سیاه، آویشن آویشن یا پودر سیر را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- روغن را در یک سرخ کردن عمیق به 350 F (180 درجه سانتیگراد) حرارت دهید.
- مکعب های سیب زمینی را با حوله های کاغذی پاک کنید تا رطوبت اضافی را بردارید و آنها را به فریزر عمیق اضافه کنید. سرخ کردن برای حدود 15 دقیقه یا تا عمیق طلایی و مناقصه.
- از روغن و تخلیه خارج شوید.
- سیب زمینی پخته شده را با کره بریزید و مخلوط ادویه جات را نگه دارید. بلافاصله خدمت کنید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 1303 |
چربی کل | 133 گرم |
چربی های اشباع شده | 11 گرم |
چربی غیر اشباع | 94 گرم |
کلسترول | 10 میلی گرم |
سدیم | 16 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 29 گرم |
فیبر رژیمی | 3 گرم |
پروتئین | 3 گرم |