چگونگی ساخت بنتو: پنج نکته ساده برای بسته بندی یک ناهار بزرگ

بنتو ژاپنی معادل غربی یک ناهار کیسه ای یا قهوه ای است. شاید تفاوت اصلی بین دو سبک ناهار بسته شده این است که ناهارهای بنتو به طور منظم در ظروف پلاستیکی قابل انعطاف بسته بندی می شوند، به طوری که تمام وعده های غذایی شما برای لذت بردن شما در دسترس است نه بر خلاف یک وعده غذایی که بر روی یک صفحه در خانه تهیه شده است. از سوی دیگر، یک ناهار کیسه ای اغلب تعدادی از اجزای ناهار بسته بندی شده در کیسه های پلاستیکی یکبار مصرف یا قابل استفاده مجدد یا ظروف ذخیره سازی و در کیسه یا جعبه غذا حمل می شود.

اگر هرگز سعی نکردید بنتو را انجام دهید، ایده انجام این کار چالش برانگیز خواهد بود، اما اگر پنج نکته آسان برای بسته بندی یک ناهار عالی را در نظر داشته باشید، هیچ وقت طرفدار آن نیستید.

• 01 از 05

  BENTO TIP # 1:

  در یک ظرف ذخیره سازی پلاستیکی قابل انعطاف با تقسیم کننده یا یک جعبه بنتو سرمایه گذاری کنید .

  جعبه بنتو که ناهار شما بسته بندی می شود، می تواند به همان اندازه فانتزی باشد یا به همان اندازه ساده باشد. طیف گسترده ای از مارک های بنتو جعبه و سبک با قیمت های متنوع برای شما در دسترس هستند؛ با این حال، مهمترین ویژگی های بنتو را در نظر داشته باشید، زیرا انتخاب کنید که مناسب شما و شیوه زندگی شما باشد.

  1. ظرف دارای درب باز و بسته مناسب و امن است.
  2. ظرف دارای تقسیم کننده است. تقریبا به اندازه یک تقسیم کننده برای ایجاد دو قسمت یا سه تا چهار تقسیم کننده. توجه: بنتو همچنین می تواند در یک ظرف ساده و بدون تقسیم کننده بسته بندی شود.
  3. در حالی که بسیاری از ظروف بنتو مسطح هستند، سبک های دیگر ظروف بنتو استوانه ای با جداول انعطاف پذیر جداگانه برای سوپ و مواد غذایی جامد است. اگر سوپ یا بخار را دوست دارید، این سبک ظرف بنتو ممکن است بهترین کار باشد.

• 02 از 05

  BENTO TIP # 2:

  سرمایه گذاری در همان مقدار، و یا به عنوان کوچک، همانطور که در لوازم جانبی bento دوست دارید.

  بازار برای جعبه های بنتو و لوازم جانبی به اندازه کافی قابل توجه است که مصرف کنندگان می توانند از تعداد وسیعی از اقلام موجود در بازار های سنتی ژاپنی و آسیایی یا آنلاین استفاده کنند.

  لوازم جانبی شامل:

  - چنگال

  - قاشق ها

  - چپستیکک ها

  - شیرینی های کوچک و یا میوه ها - برای برداشتن نیش های کوچک غذا

  - فنجان غذا (یا فنجان پخت) در سیلیکون های تزئینی، کاغذ یا آلومینیومی به شکل های مختلف و اندازه های مختلف برای نگهداری انواع مختلف مواد غذایی

  - تقسیم غذا (تقسیم کوچک و نازک از سیلیکون) - برای جدا کردن غذا با سس از میوه به عنوان مثال

  ارزان ارزان لوازم جانبی بنتو:

  - فویل آلومینیوم - برای جدا کردن غذاها

  - بسته بندی پلاستیکی - برای جدا کردن غذاها

  - چپستیک یکبار مصرف

  - قاشق و چنگال پلاستیکی یکبار مصرف

  - دندانپزشکی

• 03 از 05

  BENTO TIP # 3:

  روز بعد از نوشیدنی بنتو، بخش های اضافی غذای شبانه خود را آماده کنید و باقی بمانید.

  با کمی برنامه ریزی، می توانید دریابید که آسان بودن ناهار سالم است که هر دو شما و یا فرزندان و خانواده تان پنج روز در هفته می توانید لذت ببرید! اگر شما قبلا برنامه های شستشوی روزانه خود را با یک برنامه غذای هفتگی برنامه ریزی کرده اید، این احتمال بیشتر است که شما سهم مناسبی از غذاهای سالم موجود در اختیار شما داشته باشید. شما ممکن است متوجه شوید که همه چیز که شما واقعا باید تا آنجا که به برنامه ریزی بنتو مربوط می شود، این است که بخشی از غذای شبانه خود را به طوری که موجودی در روز بعد برای بسته شدن در بنتو در دسترس باشد. آسان!

• 04 از 05

  BENTO TIP # 4:

  بسته ناهار قهوه ای قهوه ای معمولی را در بنتو بگذارید.

  محتویات ناهار بنتو فقط به غذاهای ژاپنی محدود نمی شود. غذاهایی مانند ساندویچ، گردو، پاستا و سالاد نیز ممکن است در بنتو گنجانده شود. دیگر غذاهای میان وعده مانند پنیر و کراکر نیز ممکن است شامل شود. همانطور که در بالا ذکر شد، سوپ و خورش می تواند در یک ناهار بنتو با استفاده از ظروف مخصوص بنتو بسته بندی شود.

• 05 از 05

  پنجه بنتو # 5:

  تعادل و زیبایی را فراموش نکن! اضافه کردن رنگ به بنتو خود را با ترکیب مقدار زیادی از سبزیجات و میوه ها و به یاد داشته باشید برای بسته بندی یک وعده غذایی متعادل.

  تعادل:

  یکی از مهمترین جنبه های بسته بندی ناهار بنتو، تغذیه است. مقدار زیادی از سبزیجات و میوه ها و مقادیر متوسط ​​پروتئین لاغر و دانه های کامل را با مقدار کمی از لبنیات اضافه کنید. USDA (وزارت کشاورزی ایالات متحده) برای مقادیر متعادل غذا توصیه می کند:

  • 40٪ سبزیجات
  • 30٪ غلات کامل
  • 20٪ پروتئین
  • 10٪ میوه

  زیبایی شناسی:

  هنگامی که مورد برای بنتو تصمیم گرفته شده است، آنها را منظم و محکم بسته به ظرف بنتو جعبه خود را. سعی کنید سبزیجات و میوه ها را جدا کنید و آنها را در یک قسمت از جعبه بنتو و دانه و پروتئین در بخش دیگری از جعبه بنتو قرار دهید. از لوازم جانبی بنتو (تقسیم کننده ها، مشروبات، و غیره) برای جدا کردن غذاها و زیبایی شناسی استفاده کنید. توجه داشته باشید، محکم تر غذاهای مورد نیاز در بنتو بسته شما قرار می گیرد و فضای کمتری در آن وجود دارد، به احتمال زیاد بنتو زیبایی های خود را حفظ خواهد کرد و غذا به درستی در جای خود نگهداری خواهد شد.