چیز بزرگ در مورد نوشیدنی مانند قدیمی قدیمی مد روز این است که پایه ای برای برخی از آزمایش های فوق العاده تنظیم شده است و جوی ریچارد از کافه فرانکلین در بوستون یک برنده را ایجاد کرده است. شکلات در کاکائو قدیمی مد، عطر و طعم خاصی دارد، اما از طریق دو منبع جالبی می آید.
ابتدا Old Whiskey روده Overholt Rye است که طعم Chocolaty خود را از تزریق سه روزه Taza Cocoa Nibs به دست می آورد. برای ایجاد این، به راحتی چند عدد لوبیای کاکائو روغنی یا شکلات را به یک بطری ویسکی چاودار اضافه کنید و اجازه دهید آن را برای 3 روز تنظیم کنید یا تا زمانی که یک عطر و طعم خوب و متعادل دریافت کنید. هنگامی که انجام می شود، پیچ و تاب و پیچ خوردن ویسکی.
عنصر شکلات دوم، چند تکه ای از زردچوبه کیک شکلاتی از Bittermens است که لمس شیرین و تند را اضافه می کند که با نوشیدنی عالی عمل می کند.
بر خلاف سایر نوشیدنی های شکلاتی، این شیرین نیست، اما یک نوشیدنی زیبا و متعادل است که ممکن است افکار شما را در مورد شکلات در کوکتل ها تغییر دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 اونس Taza کاکائو نیب Infused Old Overholt چاودار ویسکی
- 1 مارچوبه گیلاس
- 1 نیمی پرتقال
- شربت دمیورا 1/2 اونس
- 3 تکه Bittermens Xocolatl مول تلخ
چگونه آن را بسازیم
- نارنجی، گیلاس، شربت، و تلخ در شیشه ای قدیمی مد شده .
- پر کردن یخ، اضافه کردن ویسکی تزریق شده.
- به آرامی مخلوط کنید
دستور غذا با احترام: جوی ریچارد، کافه فرانکلین، بوستون