کبد، آویشن و نوشیدنی، کره با طعم خوش طعم، این بیسکویت ها را فوق العاده ویژه ای می کنند و از نظر شما ساده تر هستند. کراون براونینگ فقط چند دقیقه طول می کشد، پس فقط از بین بردن گیاهان و تولید بیسکویت هاست.
گیاهانی که در کره قهوه ای شیب دارند، آن را سرد می کنند، سپس مخلوط را به مواد خشک اضافه می کنند، و یک خمیر نرم را برای بیسکویت های کامل می سازند.
این بیسکویت های پرطرفدار را با هر وعده غذایی، یا آنها را به منوی شام تعطیل کنید. طعم دهنده ها برای شکرگذاری مناسب هستند. آنها می توانند برای یک بوقلمون باقی مانده یا کاسه یخ بزنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 قاشق غذاخوری کره unsalted
- 2 قاشق غذاخوری تازه مرغ ریز خرد شده
- 1 قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده، اختیاری
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 1 قاشق غذاخوری قند، اختیاری
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 فنجان شیر
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره، ذوب شده، برای تاپس
چگونه آن را بسازیم
- ظرف یک یا دو یا دو آب سرد را در سینک و یا در یک تابه پخت بزرگ (به اندازه کافی بزرگ برای قرار دادن ظرف غذاخوری داغ برای خنک کردن) آماده کنید.
- در کاسه ای روی گرمای متوسط، کره را ذوب کنید. کوک کردن، به طور مداوم تکان دادن، تا زمانی که شما شروع به دیدن قهوه ای رسوب در پایین و یا در کنار طرف پان. پخت و پز را با هم بزنید، تا زمانی که رسوب قهوه ای غنی است. اجازه ندهید آن را بسوزانید پان را از گرما خارج کنید و در تابه پخت بزرگ قرار دهید یا با آب سرد بجوشانید تا کره را از پخت و پز بیشتر نگه دارید.
- مرغ خرد شده و آویشن را به کره اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید تا دمای اتاق سرد شود.
- کوره را به 425 درجه فارنهایت بسپارید. یک ورق پخت را با کاغذ پرچم یا یک مایع پخت کنید، یا آن را به آرامی با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
- در یک کاسه بزرگ آرد، پودر پخت، شکر و نمک را ترکیب کنید. با یک سوزن، مخلوط آرد را کاملا مخلوط کنید. مخلوط کره قهوه ای - مخلوط گیاهی و شیر تا مرطوب.
- در یک سطح فلورسنت قرار دهید و 3 یا 4 بار آن را بشویید تا یک خمیر نرم، نرم را ایجاد کنید. در ضخامت حدود 1 / 2- تا 3/4 اینچ ضخامت قرار دهید.
- با برش بیسکویت بریزید و بر روی ورق پخت آماده کنید. هر جفت خمیر را با هم جمع کنید، به یک دایره بکشید و بیسکویت ها را بریزید. با هر خمیر باقی مانده تکرار کنید.
- بیسکویت ها را از 12 تا 14 دقیقه بپزید تا کاملا گرم شود. قاشق را با 1 تا 2 قاشق سوپخوری کره ذوب شده بریزید.
- بیسکویت ها را داغ کنید و مقدار زیادی کره را در نظر بگیرید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 90 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 16 میلی گرم |
| سدیم | 206 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |