این کاسه کلاسیک کلاسیک صاف و طعم دار است، پر از کرم های تازه و خوشمزه است. این نه گلدان و نه چاقو است، اما دلپذیر و رضایت بخش است و یک سینه به هم بزند.
شما می توانید با نسبت شیر و برنج یا آب بازی کنید و احساس رایگان بودن برای استفاده از تمام شیر را اگر دوست دارید. شیر کامل یک کودهای کلاسیک غنی تر، کلاسیک تر را تولید می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 برش بیکن
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 ساقه های کرفس
- 1 پیاز کوچک
- 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا خوب، به علاوه بیشتر به طعم و مزه
- 2 سیب زمینی بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 1 فنجان آبجو یا آبجو
- 1 1/2 فنجان شیر
- 1 1/2 پوند تازه
- سیب زمینی
- طرز تهیه: فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
- بیسکوئیت را بمالید. گلدان متوسط را روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید، کره را اضافه کنید و هنگامی که کره ذوب شود، بیکن را اضافه کنید. کوک، هم بزنید تا زمانیکه بیکن چربی اش را بریزد. حرارت را تنظیم کنید تا کره قهوه ای نباشد.
- در همین حال، کرفس و پیاز را ریز ریز کنید. آنها را به بیکن اضافه کنید و نمک را بپاشید. کوک، یک بار در یک مدت تکان دهید، تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، حدود 3 دقیقه.
- در همین حال، پوست و سیب زمینی را ریز ریز کنید. هنگامی که سبزیجات نرم باشند، آنها را با آرد بشویید. کوک را با هم زدن تا زمانی که آرد بوی کمی شبیه پوسته را بپوشد - این به شما این امکان را می دهد که آن را پخته کنید و حدود 10 دقیقه از طعم آرد خام تهیه کنید. سیب زمینی، برنج و شیر را اضافه کنید. بگذارید تا بجوشانید و بجوشانید تا سیب زمینی بسیار پرهزینه باشد، 10 تا 15 دقیقه.
- در همین حال، یکی از دو چیز را انجام دهید. هر کدام از آن ها را می خورند یا یک گرده بزرگ را روی حرارت بالا حرارت می دهند. اضافه کردن 1/4 تا 1/2 فنجان آب به گلدان. باید بلافاصله صدای بوقش را بگیرد. کلم ها را اضافه کنید، روی آن کپک بزنید و آن را طبخ کنید تا 3 تا 5 دقیقه باز شود. از گلدان خارج شوید. از چنگال یا انجیر های کوچک استفاده کنید تا کلاه ها را خارج از پوسته خود بکشند. پوسته ها را نادیده بگیرید مایع ظرفشویی را از طریق چند لایه جگر یا حوله ای آشپزخانه تمیز کنید تا مطمئن شوید که هر ذره پشت سر گذاشته شده است. اضافه کردن مایع پخت و پز به پودر.
- هنگامی که سیبزمینی منحصر به فرد می شود، جلبک ها را اضافه کنید و بجوشانید تا جوشانده شوند، حدود 5 دقیقه برای جوش شیرین خام و فقط 1 تا 2 دقیقه برای جوش های باز شده بخار شده.
- اگر به آن نیاز دارید، طعم شیرین را اضافه کنید و نمک بیشتری بخورید. اگر دوست دارید، آن را داغ بپزید و فلفل را اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 451 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 79 میلی گرم |
| سدیم | 1،979 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |