ممکن است فکر کنید که میلههای تجاری گرانولا یک میان وعده بزرگ و سریع را میسازند. اما آیا تا به حال در مورد برچسب های تغذیه ای از بعضی از مارک های محبوب تماشا کرده اید؟ اغلب آنها با قند، اغلب شکلات، و به مقدار زیادی فیبر و سایر مواد مغذی بارگذاری می شوند.
ساخت میله های خود و پرش مواد پردازش شده گزینه بسیار بهتر است. این دستور غذای کم کالری گرانولا خانگی یک جایگزین فوق العاده است. مواد تشکیل دهنده سلامت، سالم و بهتر است، به شما احساس کامل را ترک خواهد کرد. به علاوه، ایجاد میله های گرانول برنده شما به شما اجازه می دهد تا کنترل آنچه را که به آنها می رسد، کنترل کنید. اگر برای کشمش اهمیتی نداشته باشید، سعی کنید جای زردآلو خشک یا گیلاس خشک شده را اضافه کنید. اگر درختان گردو دارید اما نه بادام، به جلو بروید و آنها را عوض کنید. آیا دارچین را دوست دارید؟ سعی کنید یک قاشق چای خوری را به دستور غذا اضافه کنید. امکانات عالی هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان جو دوزی
- 3/4 فنجان
- بادام (قطعه)
- 3/4 فنجان
- کشمش
- 1/4 فنجان
- شربت فلفل خالص
- 2 سفید پوستان تخم مرغ
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذاخوری گندم
- 1/2 قاشق چای خوری وانیل
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
- برای شروع، کوره خود را به دمای 325 درجه فارنهایت برسانید
- بعد، 1/2 فنجان جو دوتایی را در یک مخلوط کن یا پروسه غذا بگذارید. روند تا پنج تا ده ثانیه، تا زمانی که جو دو سر به یک پودر کریستال برسد. کنار گذاشتن
- کشمش ها را فقط به طوری که آنها در قطعات کمی کوچک تر است. کنار گذاشتن
- حالا همه مواد خشک را با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. جو دوتایی، جو دوسر، بادام، کشمش، ذرت گندم، نمک و شکر قهوه ای را ترکیب کنید. سپس، در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ و سفید پوستان تخم مرغ را با یک چنگال بشویید و شربت افرا و وانیل را اضافه کنید. پور مخلوط تخم مرغ را بر روی مخلوط جو دوسر بزنید و با یک قاشق خوب مخلوط کنید.
- یک ظرف پخت 8x11 اینچی را با اسپری پخت و پز نچسب بپوشانید. از پشت یک قاشق بزرگ یا انگشتان خود استفاده کنید تا مخلوط جو دوتایی را به صورت جامع و به طور مساوی به پانل فشار دهید.
- پخت را برای 25-30 دقیقه، یا تا زمانی که لبه های گرانولا کوچک تبدیل به به آرامی browned. اجازه دهید تا پنج دقیقه در ظرف بخوابید، سپس به طور کامل خنک شوید روی یک قفسه سیمی قرار دهید. هنگامی که خنک شد، پیت را به دوازده برابر نوار برش دهید.
نکات دستور العمل:
یک دسته را مرتب کنید و آنها را تا یک هفته در یک ظرف هوادهی با یک قطعه کاغذ موم بین لایه ها ذخیره کنید. یا شما می توانید یک دسته دو را بخرید و یک هفته این دسته را بخورید و بقیه را برای هفته آینده بجوشانید. برای گرفتن یک غذای رضایتبخش از یک نفر استفاده کنید.
در هر بار (یک نوار) کالری 161، چربی 4.6 گرم، پروتئین 5 گرم، کربوهیدرات 27 گرم، فیبر 3 گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 131 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 17 میلی گرم |
| سدیم | 24 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |