ذخیره شربت افرا، نکات آشپزی، دستور غذاها و جایگزینی

ذخیره سازی مناسب شربت واقعی فلفل ضروری است برای جلوگیری از قالب

شربت واقعی میوه

شما می توانید بسیاری از محصولات تقلید یا طعم افرا را در بازار پیدا کنید، اما چیزی که واقعا ارزش آن بالاتر از قیمت است.

با تعریف، شربت افرا شربت ساخته شده توسط تبخیر سیب افرا یا محلول قند افرا است و شامل بیش از حدود 33 تا 35 درصد آب است.

شربت فلفل مصنوعی که معمولا به عنوان شربت پنکیک به فروش می رسد، باید برچسب گذاری شده و عمدتا از شربت ذرت با 2 تا 3 درصد شربت فلفل خالص ساخته شده باشد.

برخی از تقلید ها ممکن است تنها عصاره مصنوعی افرا باشد.

شربت افرا خالص سه برابر شکر شکر شکر معمولی است، در حالی که قند افر دو برابر شیرین است.

ذخیره و جایگزین شربت افرا

شربت افرا خالص باید در یک مکان سرد و تاریک تا 2 سال نگه داشته شود تا باز شود و سپس پس از باز شدن در جایی که مدت 1 سال ادامه دارد، یخچال می شود.

از آنجا که شربت خالص فلفل اگر به درستی ساخته نشود، فریزر محل خوبی برای ذخیره آن تقریبا نامحدود است. شربت افراطی که به درستی ذخیره می شود می تواند سموم مضر و ریخته شده را رشد دهد، در این صورت شما باید آن را بیرون بیاورید. شربت را به دمای اتاق یا قبل از خدمت گرم کنید.

مایکروویو برای گرم شدن شربت افرا خوب است. با استفاده از یک ظرف مایکروویو امن و حرارت بالا در 30 تا 60 ثانیه در هر 1/2 فنجان، بسته به اینکه سرد و سطح قدرت مایکروویو شما.

اگر قصد استفاده از شربت فلفل خالص به جای شکر در یک دستور پخته دارید، از 3/4 فنجان فنجان خالص فلفل خرد شده برای یک فنجان قند گرانبها استفاده کنید و مایعات غالب در دستور غذا را 3 قاشق غذا خوری برای هر فنجان شربت افراط استفاده کنید .

به یاد داشته باشید که با استفاده از شربت افرا در جای شکر، یک رنگ قهوه ای رنگی ایجاد می شود و باعث می شود که محصولات پخته به سرعت با توجه به محتوای قند بالا قهوه ای شود.

برای جایگزینی شربت افرا به طور کلی پخت و پز، از سه چهارم مقدار شربت افرا به عنوان شکر استفاده کنید. هنگامیکه شربت افرا برای عسل جایگزین می کنید، از نسبت یک به یک استفاده کنید.



اگر شما واقعا بدون شربت افراطی خود را پیدا می کنید، می توانید این جایگزین را برای شربت افرا استفاده کنید ، اما انتظار نداشته باشید که آن را در جای دیگری قرار دهید تا چیزی که واقعا در سلیقه باشد.

پخت و پز با شربت افرا

گرچه اکثر آنها با شربت افرا آشنا هستند به عنوان یک سرچشمه برای پنکیک و یا شیرین، آن نیز دارای برنامه های کاربردی دیگر در ظروف طعم دار و به خصوص با سبزیجات کار می کند.

ساکنان ورمونت یک سنت غیر معمول را برای جشن گرفتن فصل قندها با خوردن شربت افرا، تهیه دونات ساده و ترشی زعفران به کار می برند. بله، تره فرنگی هر نیش دونات در شربت غوطه ور شده و خورده می شود، با بیت های تره فرنگی در هر دو تا سه نان شیرینی پزی. طرفداران این ترکیب هیجان انگیز می گویند که طعم های شیرین و ترش یکدیگر را تقویت می کنند.

Taffy شربت افرا، همچنین به نام Sugar On Snow، سرگرمی مورد علاقه برای بچه ها و همچنین بزرگسالان زمانی است که سیب شروع به جریان می کند.

دستور العمل شربت افرا:

اكوسكوس اكوسكوس اكوست
لوبیا و پنیر شربت افرا
• صبحانه پیتزا عمیق ظرف
شربت افرا گیلاس
کیک شکلاتی کاسکوس کیک
شکلات Grand Marnier Sauce (وگان)
شربت افرا دار زردآلو
Butternut و سوپ اپل
• تست فرانسوی مورد علاقه Emeril
موز افرا منجمد
ژامبون و سالاد لوبیا لوبیا
ماست طعم خانگی خانگی
کلوچه هکلهبری
پنکیک هکلهبری
خرچنگ با نعناع پنیر و پنیر شاه بلوط
کره افرا
سیب زمینی شیرین شیرینی افشان شده
پنکیک افرا
• Spareribs کوکتل افرا
کوکی ها نارگیل افرا
ساندویچ پیاز نخود فرنگی
کرم افرا
آب نبات کرم افرا
افسون خداحافظ
حلقه کدو تنبل گندم افرا
• گلاب خردل افرا
گوجه فرنگی خردل وحشی
نان آرد نان افلی (ABM)
• افسانه پکن
• سیب زمینی شیرین پر شده با افرا
شربت افرا و سیب سیب برنج برای گوشت خوک
• مرغ نارنجی شربت افرا
• شربت گریو افرا
جایگزین شربت افرا
یخ کتان گردو افرا
پور سیب شربت افرا
پاپ کورن افراطی نپخته
Pancakes ماست پرتقال با توت فرنگی
• آب نبات کدو تنبل
• تمشک تمشک و افرا
پای سیب زمینی شپرد شیرین
سیب زمینی شیرین خرد شده
• خرمالو مرجانی وحشی
برنج وحشی با گیلاس و فندق
کیک قهوه یام Streusel

بیشتر درباره شربت افرا

• ذخیره سازی شربت افرا، جایگزینی، و نکات آشپزی
• مقادیر شربت افرا و استانداردهای کیفیت
• شربت افرا تولید - چگونه شربت افرا
• تاریخچه شربت افرا